【採訪小組/短新聞報導】

圖說:蔡英傑教授說,益生菌市場充斥著鋪天蓋地的不實廣告,卻有部分廠商早就將罰金編入行銷預算。(攝影:劉祐龍)
文字:吳培正
攝影:劉祐龍
當益生菌進化到能影響全身器官的「2.0 時代」,市場卻充斥著鋪天蓋地的不實廣告。諷刺的是,耗資數億做研究的科學家因分享論文挨告,卻有部分廠商早就將罰金編入行銷預算。
Q:大眾對於益生菌五花八門的功能感到困惑,消費者該如何判斷真偽?聽說您甚至因分享研究成果挨告?
益生菌早進入「2.0 時代」,醫學界證實「腸器官軸」會影響心、腎、甚至腦部。但在這個時代消費者要分辨真偽太難了。有些品牌把幾千萬全砸在行銷,完全不花錢做科學研究;而我們花幾億做嚴謹臨床研究,宣傳卻處處受限。
最荒謬的是,我以前真被衛福部告過。他們挖出我臉書發的文章,硬說我有廣告嫌疑。我完全沒宣稱療效,只是一個學者在分享科學研究!
但因「PS128 快樂益生菌」形象太強,被大眾當成知名產品,政府就認定我不能在節目上講,除非刻意退回學者的框框,單純談「菌株」研究才不會惹禍上身。
Q:在台灣如此受限,您在國外是如何推廣產品的?您認為台灣法規有何急需改善的盲點?
我們在美國做法完全相反:不砸錢宣傳廣告,以符合美國FDA 醫療輔助食品 (Medical Food)的身分直接在官網銷售。美國法規是「企業自負盈虧與責任」,政府不過度干涉。官網完全開放,任何人都能留言,用最真實的口碑讓消費者判斷。
但在台灣,如果消費者留言「改善了憂鬱症」,政府馬上認定是宣稱療效,逼我們隱藏真實回饋。我不覺得台灣這種防堵式法規比較好。
我遇過一家行銷出身的保健品通路老闆,每半年就來煩我一次,希望我出一支減肥的益生菌給他們,研究數據有無隨意,直言只要專利抬頭有「減肥」二字就好。因為他們早就準備好一大筆錢等著付罰金,這筆罰款直接被堂而皇之地歸在「行銷預算」裡。這就是台灣市場最悲哀的亂象:守法人寸步難行,違法人卻將罰金當過路費。
