▲戰斧豬排以迷迭香及橄欖油醃漬，經過燉煮及碳烤，風味獨特。（圖／台南老爺行旅提供） 「碳烤豬戰斧佐玉米糕」戰斧豬排以迷迭香及橄欖油醃漬，再經過燉煮及碳烤，口感有紮實有嚼勁，搭配奶油玉米糕，風味獨特，令人齒頰留香。 
▲慢烤手撕豬鮮蝦起司軟法堡附松露薯條。（圖／台南老爺行旅提供） 「慢烤手撕豬鮮蝦起司軟法堡附松露薯條」是專為親子客群設計的餐點，香脆的手撕豬肉、Q彈的鮮蝦與濃郁起司結合在酥軟法國麵包中，層次豐富，附松露薯條，香氣逼人，每一口都充滿驚喜。 
甘粹餐廳以創意主菜搭配吃到飽沙拉吧廣受好評，本季主菜不僅食材選用用心、調味創新，整體性價比更是令人驚艷。無論是家庭聚餐或朋友小聚，都能盡情享受一場視覺與味覺兼具的春季饗宴。訂位專線(06)238-3868。