波新聞—陳文標／南投
南投縣府為促進食物資源永續利用與社區共享互助，推動社區創新行動方案-「良辰吉食 Food Time 惜食平台計畫」，5月20日下午特別召開運作討論會議，來自縣內11個社區近30位社區夥伴踴躍參與討論；縣府期望透過結合在地小農與商家，媒合其過剩或外觀不佳但仍可食用之蔬果與食材，由社區設置平台，提供給有需要的居民享用。
本次會議由社會及勞動局就平台運作進行說明與座談，並蒐集各社區對於平台使用偏好與後續規劃的建議，經初步統計，小農型社區有4個、店家型5個、混合型2個，顯見不同地區在惜食分享實務上，已展現多元面貌。多數社區表示，LINE群組是目前最受歡迎的操作方式，未來也期盼能舉辦定期聚會與食農活動，提升平台會員的互動與黏著度。
縣府社勞處指出，此平台也鼓勵社區居民參與共煮與共食活動，並以數位平台（如LINE群組或FB社團）進行物資發布、會員招募及志工管理，打造一個兼具環境保護與社會關懷的在地惜食網絡；未來縣府也將設計專屬識別LOGO，提升辨識度與宣傳效益，並提供經費補助，支持社區順利推動本計畫。
南投是農業縣，也是友善樂活好城市，這項計畫不只讓食物不被浪費」更讓社區資源被善用」藉由社區共力與小農參與，不僅減少食物浪費，更促進地方產業鏈與人際連結；縣府強調，惜食不只是行動，更是一種生活態度，將會持續支持各社區將惜食文化深化為永續行動，讓南投成為全台最有溫度的惜食示範縣。
