
美國紐約頂級甜點品牌LADY M與日本梅酒品牌CHOYA聯手推出的全球獨家「蜂蜜梅酒千層蛋糕」,以其清爽微醺的風味,成為今年夏天必嚐的甜品新寵。這款期間限定蛋糕將於5月25日至7月24日開放官網搶先預購,並自6月1日起在全台六間門市及高雄義享快閃店正式登場。
此款蛋糕由LADY M主廚精心設計,巧妙融合CHOYA旗下三款梅酒,特別以「CHOYA自然地想蜂蜜梅酒」為主調,將梅酒的酸香與柔和甘醇巧妙融入蛋糕中。細膩的鮮奶油搭配手工製作的梅酒凍,散發出淡雅迷人的香氣,入口時微醺的甘醇風味在舌尖綻放,層層薄餅交織出柔滑順口、清爽不膩的口感。
CHOYA自1914年成立以來,以其無添加人工香料、色素及酸味劑的高品質梅酒而聞名,堅持選用日本國產優質梅子釀造出最能體現天然梅果實風味的酒款。此次與LADY M的合作,延續了這份對純粹風味的執著,讓「蜂蜜梅酒千層」蛋糕展現出自然酸甜與優雅層次。
為了讓消費者能更全面地享受這款獨家甜點,LADY M特別推出內用與外帶套餐。外帶套餐(NT$720)包含蜂蜜梅酒千層蛋糕一片、任選一片售價NT$280內的蛋糕,以及一瓶CHOYA宇治茶梅酒;內用套餐(NT$880)則在上述組合中再搭配任選一杯NT$160內的飲品,讓整體品嚐體驗增添更多層次與豐富感。
這次的聯名合作不僅為甜品愛好者帶來全新味覺享受,也再次展現了LADY M對創新與品質的追求。想要品嚐這款全球獨家的蜂蜜梅酒千層蛋糕,請及時把握限時機會。

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