
【創新聞 編輯中心/台北報導】
來自日本第一職人天丼名店「金子半之助」,今年更將天丼美味發揮到淋淋盡致,即日起隆重推出全新「海陸雙拼天丼」,集結黑松露、龍蝦與澳洲牛,再現奢華天丼極致美味,絕對是喜愛天婦羅的饕客們今年必嚐的料理!前往品味還有機會抽雙人日本來回機票,千萬不要錯過喔!
「金子半之助」海陸雙拼豪邁登場:整隻龍蝦立於碗中,視覺高度超越碗緣,氣勢十足!
天婦羅還能如何翻玩創新?!不斷推陳出新的「金子半之助」,今年6月一連推出三款新品,特選「黑松露」的獨特香氣帶領,就像是美食引路人般為經典天丼畫龍點睛,尤其與龍蝦、澳洲牛不同主餐搭配,味蕾上更顯層次豐富,成就風味不凡的雙重享受,6/5起全台門市同步開賣,邀您即刻展開一場海陸松露的豪華饗宴!

當經典日式丼飯邂逅奢華黑松露,成就一道驚艷味蕾的【黑松露龍蝦上天丼】。嚴選野生的小青龍蝦空運直送,肉質緊實飽滿,裹上輕薄麵衣並以高溫花炸鎖住龍蝦鮮甜,吃得到外皮酥鬆、內嫩多汁且鮮美彈牙的極致口感。尤其將傳承日本江戶時代的秘製醬汁,融入義大利黑松露獨特香氣客製成「黑松露天丼醬汁」,佐以龍蝦、海苔、日本舞菇、青龍及炸玉子,豐富口感與香氣完美交織,更將味蕾帶來無與倫比的美味享受。
松露牛海老定食【黑松露牛天丼】特選油花適中的澳洲嫩牛,經巧手捲起後入鍋油炸至金黃,橫切面成塊狀時可看到牛肉層層包覆的厚實感,沒想到一口咬下,感受到麵衣輕薄酥香後,緊接而來令人讚嘆的是牛肉捲竟悄悄地將肉汁完全鎖住,使得肉質軟嫩卻不失嚼勁,再加上專屬的靈魂一味「黑松露天丼醬汁」,搭配海老、日本舞菇、海苔、青龍、炸玉子,海陸雙饗一次就能滿足!
松露牛海老定食套餐是許多上班族以及重視飲食均衡的大眾首選,因此特別推出【黑松露牛海老定食】,在份量上崇尚剛剛好的飲食搭配,不論牛肉捲、海老、大蔬菜餅、日本舞菇、海苔、青龍,同時搭配漬小菜、海帶杏鮑菇、油醋高麗絲,整體套餐食材豐富,伴隨著迷人酥香再加上特製的「松露天婦羅沾醬」,更將美味與奢華享受提升到另一層次,絕對是超值首選。
黑松露牛天丼
聽說了嗎?即日起吃海陸雙拼天丼,還可抽雙人日本來回機票,好康不跟怎麼行!
「金子半之助」及「日本橋海鮮丼辻半」攜手舉辦《寵粉感謝祭》,即日起至6/30前往「金子半之助」消費滿$499元、「日本橋海鮮丼辻半」消費滿$1200元,登錄發票完成資料填寫即可參加抽獎!
- 金子半之助-全台門市
- 日本橋海鮮丼辻半-全台門市
