飲食不僅是日常，更可以成為孩子的夢想舞台！由灃食公益飲食文化教育基金會主辦的「灃食夢想計畫—夢想食驗事」人氣投票活動正式展開，九組來自全台的校園師生團隊，透過創意提案展現對飲食文化的深刻關注與熱情。即日起至6月30日止，民眾可至活動網站投票支持孩子們的創意夢想，還有機會抽中彩色電子書閱讀器、全聯禮券等豐富好禮。
本屆夢想計畫以飲食為核心，九組決選團隊的提案內容涵蓋在地食材、健康議題、減碳行動等多元面向，從魚丸、苧麻、石花菜到香菜、茶葉，甚至結合AI技術，呈現飲食與科技的創新結合。這些計畫不僅展現孩子對飲食的熱情，更讓人看見他們對環境與文化的深刻反思。
灃食教育基金會副執行長葉俊甫表示，這些團隊透過觀察調查、料理研發、戲劇展演與社區互動等形式，讓孩子們在實踐夢想的過程中，不僅學會探索食材背後的故事，也體會食物與土地、人情的深層連結。
為完整記錄孩子們的築夢歷程，灃食特別組成紀錄小隊，將九組團隊的實踐過程拍攝成影片，並已公開於灃食YouTube頻道，為更多有志推廣飲食教育的夥伴提供靈感與參考。
本屆夢想計畫的最終評選將於7月10日在國立臺灣科學教育館舉行，屆時將揭曉年度大獎得主。7月11日至7月22日，科教館一樓大廳也將展出團隊成果與灃食九年來的飲食教育歷程，邀請民眾親臨現場感受孩子們的創意與努力。
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