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金門高粱酒串聯全台30間話題酒吧 創意調酒指南啟動

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立報傳媒

9月. 01, 2025

這個秋天,金門酒廠攜手全台30間話題酒吧,推出「2025 KK Bar Cocktail Guide — 金門高粱調酒指南」,以半年時間串聯酒吧界的創意力量,打造屬於高粱酒的夜晚風味探索之旅。活動即日起至明年2月底舉行,每家合作酒吧都特別設計了以金門高粱酒為基底的創意調酒,展現高粱酒的多元風貌。

其中,台南知名酒吧Bar Home的主理人黃奕翔(阿翔)為活動精心創作「Taiwan Vibes」,以58°金門高粱酒為核心,搭配茶酒、西洋梨、芭樂及檸檬,並以Fizz手法注入氣泡感,呈現香氣奔放、層次分明的飲用體驗。這款調酒不僅展現了金門酒廠的烈性酒特質,更結合台灣在地食材,讓人一杯品味多重風情。

金門酒廠表示,此次活動希望透過酒吧串聯,讓更多人認識金門高粱酒的創新可能性。合作酒吧涵蓋台北的Bar THY、Zoo KeepeR,新竹的Bar Neat,台中的AN Bistro & Bar,台南的Bar TCRC、高雄的Treelight 樹光餐酒等全台各地話題酒吧,提供愛酒人士蒐集30款獨家創作的絕佳機會。

活動期間,消費者可至合作酒吧點選調酒,享受每杯金門高粱酒的創意詮釋,並體驗酒吧氛圍。完整酒吧名單及調酒資訊可至金門酒廠官網查詢,活動預計持續至2026年2月28日,為台灣高粱酒文化開啟新的交流篇章。

T.C.R.C & Bar Home 主理人黃奕翔(阿翔)創作高粱調酒「Taiwan Vibes」。(金門酒廠提供)

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《立報傳媒》為台灣唯一專業教育、傳播、科技媒體,創辦人成舍我於1988年創立,前身為《台灣立報》,2017年以「社群媒體媒體」(social media media)面貌重新啟動;2019年轉型為網路媒體,定位為「專業教育、傳播、科技新媒體」。
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