臺虎精釀與日本超新星酒廠宇宙 UCHU Brewing的跨國合作，正式釀出「太平」風味的《Taiping High Cold IPA》，並於9月3日限量登臺開賣。這款啤酒以巨量啤酒花混合日本米，打造出乾淨純粹的啤酒花香氣，風味如熱帶風暴般炸裂，鳳梨、柑橘、百香果、白葡萄、葡萄柚層層交織，成為新世代「Cold IPA」的代表之作。300ml瓶裝售價NT$350，600ml瓶裝售價NT$700，啤酒迷可透過臺虎精釀官方管道購買，享受這款宇宙級話題新品。
這次合作的釀酒計畫由臺虎釀酒團隊遠赴日本山梨縣，與宇宙 UCHU創辦人兼首席釀酒師Masahiro San共同激盪靈感，選用新星酒花Krush與Nelson Sauvin，搭配Simcoe與Mosaic等經典酒花，釋放白葡萄、柑橘皮與莓果風味。山梨縣當地的預糊化米則讓酒體更俐落清爽，餘韻純淨，彷彿進入釀酒師精心打造的酒花星系。
除了啤酒上市，宇宙 UCHU首席釀酒師Masahiro San也將於9月5日與9月6日舉辦兩場「Tap Takeover」活動，分別在臺北市大安區仁愛路四段的「臺虎啜飲室 大安」及大同區南京西路的「Mikkeller Bar Taipei」登場。活動當日，宇宙 UCHU將接管現場7管啤酒管，推出10款精釀啤酒，包括世界冠軍《UCHU Relax》與本次聯名的《Taiping High Cold IPA》。啤酒迷可在指定時間與Masahiro San面對面交流，探索啤酒背後的故事與靈感。
「Tap Takeover」活動時間分別為9月5日中午12點至凌晨0點30分，以及9月6日下午4點至凌晨1點，釀酒師互動時間則安排於9月5日下午4點至6點，以及9月6日晚間8點至10點。
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