記者莊漢昌／台南報導
中秋將至，月圓人團圓，柚香傳情。台南市長黃偉哲今(17)日受邀電視購物直播，親自「叫賣」台南在地優質文旦。直播僅40分鐘，原訂限量200箱(每箱6公斤)迅速秒殺，因反應相當熱烈，又緊急追加400箱，再度引發搶購熱潮，共計熱銷600箱，顯現消費者對台南農特產的熱烈支持與高度肯定。
黃偉哲表示，台南麻豆文旦不只是中秋佳節的代表性水果，更是台灣農業的驕傲。儘管今年受到風災影響導致文旦減產，但仍堅持為消費者尋找品質優良的選擇，讓大家在佳節送禮或自用都能安心享用，歡迎大家多選購台南麻豆文旦，給農民最溫暖的支持。
市府說明，由於受到颱風侵襲，今年台南文旦產量大幅減少，歷經風災淬練後的文旦非常珍貴，購物平台歷年秉持「挺農民、助在地」的精神，特別挑選品質穩定、果型飽滿、香氣濃郁的文旦，藉由直播平台推廣給全國消費者，幫助果農拓展通路，穩定收益。
台南麻豆文旦特色為果皮薄、果肉細緻、甜度高又帶微酸的絕佳風味，長期以來深受消費者喜愛。由於在地獨特的黏質土壤、日照充足的氣候條件，造就麻豆地區成為台灣文旦的重要產區。文旦在採收後經過數日「辭水」熟成，「辭水」的過程會讓多餘的水分蒸發，顏色會從光滑的青綠色表皮開始轉成黃綠皺皺的外皮，也變得稍微柔軟，「辭水」約1個星期以上，更能展現其風味層次感及香氣，一直是中秋節應景佳品，送禮自用兩相宜。
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