MinVita維他營養專科奪玉山獎最佳產品 創辦人高敏敏：百卡餐持續精進

第二十二屆國家品牌玉山獎 創辦人 高敏敏營養師 配方

台灣向來以生技、醫療、科技實力著稱，中小企業長期力爭上游並持續投入研發創新。由中華民國國家企業競爭力發展協會與國家品牌玉山獎甄選活動委員會共同主辦的國家品牌玉山獎，自設立來便以嚴謹標準評選具市場競爭力與創新價值的傑出企業、最佳產品、最佳人氣品牌、傑出領導人與卓越貢獻等獎項以肯定企業在品牌塑造與研發投入上的研創精神。長年關注國民飲食的知名營養師高敏敏攜手深耕醫藥保健多年的創瑞生醫聯合研發「MinVita維他營養專科 百卡餐」究極可可國際升級版，於第22屆國家品牌玉山獎榮獲了最佳產品類肯定，體現以營養科學為核心的飲食管理思維。

百卡餐榮獲 國家品牌玉山獎 傑出產品類

擁有診所及醫院、自有專業生產工廠 同時也是百卡餐創辦人 高敏敏營養師指出現代人作息與以往大不相同，外食比例逐年攀升，快速便利之餘卻潛藏營養失衡與熱量偏高等風險；然而上班族群受限於時間與繁重的工作，想要靠自行備餐維持健康並不容易；MinVita維他營養專科 百卡餐即是從該角度出發，主打多元口味與即沖即食，三十秒輕鬆上桌幫助三餐不固定的外食族與苦惱於熱量計算的體態管理者，同時增加豐富人體所需維他命營樣素，也把吃法簡單化，口味更多元，讓選擇變得直覺。

自有專業生產工廠 同時也是百卡餐創辦人 高敏敏營養師

談到控卡餐的應用時機，高敏敏營養師強調控卡餐並不是黑魔法，也不建議用以取代正餐，自己的本意是讓控卡餐成為日常飲食策略上的小幫手，在容易超標的時段或是外食密集、行程緊湊的情況下補齊關鍵營養元素，同時協助飲食管理、作為飲食策略中的一種選擇。日常則還是希望大家能夠搭配具可執行性的運動規劃及作息，循序形成能夠長期維持的輕量化飲食管理。這種彈性控卡的思維，相較於機械式的按表操課更符合現代人的生活曲線。

針對此次獲獎，高敏敏營養師坦言：「非常感謝國家企業競爭力發展協會與評審委員的肯定，能在眾多優秀候選中脫穎而出實屬榮幸。對自己來說既是肯定，更是推動自己不斷精進的動力。」並表示未來自己將與團隊持續把關品質，同步推出新口味，讓控卡更簡單、營養更確實。同時，也會繼續在研發創新上努力，持續以科學實證的方式穩健推動產業的正向循環。