
以創新湯底聞名的連鎖火鍋品牌「雞湯大叔」,年度壓軸限定湯底「歐陸季」即日起登場,限時至12月31日推出多款融合歐洲經典風味的料理,邀請消費者以湯品展開一場歐式鄉村風情的味蕾之旅。
「鄉村風獵人燉雞湯」以品牌經典的黃金雞湯為基底,加入番茄與橄欖調出獨特香氣,並隨鍋附上一小杯紅酒,讓紅酒香氣與湯底交融,提升整體的層次感。另一道「德式香腸佐酸菜芥末籽醬」則以德式白腸搭配特製酸菜與芥末籽醬,酸香與鹹香交織,展現經典德式風味。
歐陸季的附餐更是亮點之一。「青醬燻肉貝殼麵」以濃郁青醬搭配煙燻肉片,Q彈貝殼麵吸飽醬汁,口感豐富。「焗烤蔬菜」則將杏鮑菇與南瓜酥炸後鋪上起司焗烤,外酥內嫩,散發濃郁鹹香。還有「莫扎瑞拉起司球」,涮煮後可融入湯底,包裹肉片或拌入麵條皆可,為餐點增添滑順口感。
甜點與飲品延續歐陸風情。「西班牙水果酒」以紅酒搭配柳橙與檸檬,果香清新,酸甜爽口,為整頓餐點畫下完美句點。而「一口核桃布朗尼」則以濃郁可可與香脆核桃製成,微苦與堅果香氣交融,精巧份量設計適合餐後享用。
迎接萬聖節期間,10月15日至10月31日,凡點任一套餐即可加價128元享兒童餐乙份,還能免費獲贈限量隱藏版南瓜娃娃。10月24日至10月31日,穿著萬聖節裝扮到店消費並打卡,還可參加「萬聖糖果一把抓」活動,並獲贈指定飲品乙瓶。
「雞湯大叔」以創新精神持續突破,將每季限定湯底做到極致,無論是湯品、附餐或甜點,都展現品牌細膩技法與用心。更多活動詳情請至「雞湯大叔」全台門市或官方網站查詢。

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