生活

紅酒入湯更馥郁!「雞湯大叔」年度壓軸歐陸季限時開鍋

Vendor Icon

立報傳媒

10月. 21, 2025

以創新湯底聞名的連鎖火鍋品牌「雞湯大叔」,年度壓軸限定湯底「歐陸季」即日起登場,限時至12月31日推出多款融合歐洲經典風味的料理,邀請消費者以湯品展開一場歐式鄉村風情的味蕾之旅。

「鄉村風獵人燉雞湯」以品牌經典的黃金雞湯為基底,加入番茄與橄欖調出獨特香氣,並隨鍋附上一小杯紅酒,讓紅酒香氣與湯底交融,提升整體的層次感。另一道「德式香腸佐酸菜芥末籽醬」則以德式白腸搭配特製酸菜與芥末籽醬,酸香與鹹香交織,展現經典德式風味。

歐陸季的附餐更是亮點之一。「青醬燻肉貝殼麵」以濃郁青醬搭配煙燻肉片,Q彈貝殼麵吸飽醬汁,口感豐富。「焗烤蔬菜」則將杏鮑菇與南瓜酥炸後鋪上起司焗烤,外酥內嫩,散發濃郁鹹香。還有「莫扎瑞拉起司球」,涮煮後可融入湯底,包裹肉片或拌入麵條皆可,為餐點增添滑順口感。

甜點與飲品延續歐陸風情。「西班牙水果酒」以紅酒搭配柳橙與檸檬,果香清新,酸甜爽口,為整頓餐點畫下完美句點。而「一口核桃布朗尼」則以濃郁可可與香脆核桃製成,微苦與堅果香氣交融,精巧份量設計適合餐後享用。

迎接萬聖節期間,10月15日至10月31日,凡點任一套餐即可加價128元享兒童餐乙份,還能免費獲贈限量隱藏版南瓜娃娃。10月24日至10月31日,穿著萬聖節裝扮到店消費並打卡,還可參加「萬聖糖果一把抓」活動,並獲贈指定飲品乙瓶。

「雞湯大叔」以創新精神持續突破,將每季限定湯底做到極致,無論是湯品、附餐或甜點,都展現品牌細膩技法與用心。更多活動詳情請至「雞湯大叔」全台門市或官方網站查詢。

「雞湯大叔」年度壓軸限定歐陸季全菜品即日起登場,限時至12月31日。(雞湯大叔提供)

The post 紅酒入湯更馥郁!「雞湯大叔」年度壓軸歐陸季限時開鍋 first appeared on 立報傳媒.

author avatar
立報傳媒
《立報傳媒》為台灣唯一專業教育、傳播、科技媒體,創辦人成舍我於1988年創立,前身為《台灣立報》,2017年以「社群媒體媒體」(social media media)面貌重新啟動;2019年轉型為網路媒體,定位為「專業教育、傳播、科技新媒體」。
donate plan

充電計畫

喜歡這篇文章嗎?歡迎幫作者充電,好內容值得更多人支持

瞭解詳情