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台灣光復節品賞台灣最高海拔的野放東方美人茶

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報新聞

10月. 26, 2025

文/攝影:吳德亮

說是台灣最高海拔的高山野放東方美人茶,30克的小小鋁箔包裝上還有洋洋灑灑兩行小字:「玫瑰、柑橘、小蒼蘭、果乾香、梅子香、木質調、肉桂香、蜜香、楓糖香」,收到時還以為是那個知名莊園的咖啡豆,有這麼嚴重嗎?


趕緊取來白瓷蓋杯沖泡,溫潤泡後五色繽紛的茶葉在杯中,連同著蜒的香氣就已極盡誘惑之姿,沸水再度沖入後,不僅在壺中曼妙起舞,茶湯也明顯呈現嫵媚的黃金琥珀色,從第一泡入口後飽和度百分百的蜜香、第二泡加入的花香果香、第三泡以後在口腔層層推湧的楓糖香交織纏綿喉間的熟韻,儘管遲鈍如我未能一一感受包裝上敘述的「玫瑰、柑橘、小蒼蘭、木質調……」,卻也著實感受到超級美人的風采,果真如友人所說來自高山野放的著蜒茶,就更稀有珍貴了。

台灣光復節品賞台灣最高海拔的野放東方美人茶

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