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白河以「柑」為名~打造秋季觀光新體驗

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News586傳媒

11月. 05, 2025

(News586/記者侯姵伃報導)

秋天,是白河最香甜的季節。當關子嶺山區的空氣漸涼,椪柑熟成的香氣也隨風飄散。今年白河區公所以「登山趣 x 酒柑心」為題,將於11月8日(星期六)下午1點30分在關子嶺嶺頂公園吳晉淮廣場舉辦「2025白河柑巴嗲登山趣 x 關子嶺酒柑心農業產業文化活動」,昨日(11/4)宣傳記者會於市府民治市政中心舉辦,邀請大家一同推廣白河秋季旅遊與在地農特產品,帶動地方觀光與商機。以農業為起點,串連登山、調酒、市集與音樂派對,打造屬於地方的秋季品牌節慶。

台南市政府副秘書長殷世熙表示,白河的椪柑種植面積約150公頃,每年10月至12月是主要產季。南寮地區海拔約300公尺,日夜溫差大、氣候涼爽,使椪柑果肉細緻、酸甜平衡、風味濃郁。這份「山的味道」,是白河農村最具代表性的禮物。

臺南市白河區公所董麗華區長表示,今年活動結合登山健行、市集美食、椪柑DIY體驗,並在夜晚推出「酒柑心調酒派對」,邀請專業調酒師以白河椪柑入酒,調製特色飲品,讓遊客在音樂與微醺之間感受關子嶺夜色與溫泉魅力。

白河,不只是柑橘之鄉。從農業、觀光到文化策展,地方政府正嘗試以「椪柑」為核心意象,帶動旅遊經濟與產業轉型,創造屬於農村的新價值鏈。白河區公所表示,希望藉由這場節慶活動推廣在地農特產品與秋季旅遊,吸引更多國內外旅客走進白河,登山採果、品嚐美食、泡湯放鬆,體驗最「chill」的農村假期。

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