台銘新聞/李堂安編輯
《人間福報》響應11月「國際素食月」，今（6日）於佛光山台北道場舉辦「新書《蔬食人物誌》暨《蔬福生活94素》Podcast」聯合首發會。
活動不僅是圖書與聲音節目的跨界結合，更匯聚蔬食男神楊子儀、推動蔬食外交的前駐外大使邱仲仁等數十位跨界名人，共同以自身故事見證蔬食的力量，並宣誓擔任「蔬食大使」，身體力行推廣健康、環保與護生的美好生活。
由福報文化出版的《蔬食人物誌》，源於佛光山開山祖師星雲大師「蔬食、環保、愛地球」的理念，書中匯集了包括環境部長彭啟明、種子音樂創辦人田定豐、超馬老爹羅維銘、蔬食男神楊子儀等23位名人的真實心路歷程。從部長、藝人、運動員、主廚到企業家，見證素食如何從一個選擇成為改變人生的契機，盼引領更多人茹素，為美麗的地球村盡份心力。
《人間福報》社長妙熙法師致詞表示，報社長年致力推廣蔬食，早在2005年便首創於世貿舉辦「國際蔬食博覽會」，與蔬食產業一同成長，帶動整體水準提升。他指出，新冠疫情期間蔬食觀念出現巨大質變，「大家逐漸覺醒，吃素不再只是個人信仰或家庭選擇，而是從環保、健康與永續的角度重新思考」。
妙熙法師進一步分享，《蔬食人物誌》集結《人間福報》記者多年來採訪的23位堅持蔬食的精采人物，同時將於明天推出Podcast《蔬福生活94素》。他笑說，名稱「94素」就是要單刀直入傳達「就是素」的精神。節目預計製作百集，誠摯邀請大家成為「蔬食大使」，在各自領域身體力行，推廣蔬食理念。
活動中妙熙法師也頒發「蔬食大使」榮譽狀給書中和Podcast節目的受訪者與積極推廣蔬食的代表人物。
圖由人間福報提供
