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九份限定活動! 體驗手作烏龍麵與日本特產

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九份限定活動! 體驗手作烏龍麵與日本特產

11月. 10, 2025

【記者許明憲/新北報導】新北市瑞芳區與日本香川縣琴平町的友好城市交流持續深化,雙方合作成果再度展現。琴平町商工會特別組團來台,將於11月11日至12日在九份聯合辦公室舉辦「琴平町觀光物產展」,邀請民眾親身體驗日本地方文化與特色美食。

瑞芳區長楊勝閔代表市長熱情迎接日本貴賓,表示琴平町以「金刀比羅宮」聞名,與瑞芳同樣擁有豐富山海景觀與深厚人文底蘊。楊區長指出,此次物產展不僅能促進文化交流,也為觀光與產業合作提供契機,讓更多民眾看見瑞芳與琴平的獨特魅力。

琴平町商工會會長氏家孝志表示,感謝瑞芳區公所、九份商圈團隊及在地里長協助,讓琴平的文化與特產在懷舊山城九份綻放光彩,也期待未來持續加強互訪與合作。

展覽期間,現場將販售多樣琴平特色商品與伴手禮,包括傳統工藝及香川限定名物。其中最受矚目的活動為「讃岐烏龍麵手作體驗」,由日本職人親自教學,民眾可體驗揉麵樂趣,並現場品嘗香Q滑順的麵條,彷彿穿越至金刀比羅的街角。展覽同時安排日本特產試吃、文化互動體驗及趣味抽獎,讓九份巷弄充滿濃厚日式風情。

免費烏龍麵試吃。(圖/新北市政府)

職人教學手作烏龍麵體驗。(圖/新北市政府)

瑞芳區公所呼籲民眾把握活動期間,到九份山城感受懷舊氛圍、品味日本風情,體驗跨國友誼的美好時光。

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