
世界級咖啡技藝的背後,是職人精神與世代傳承的完美結晶。日本專業咖啡品牌 UCC 以「Every Coffee, Every Moment」為理念,透過冠軍團隊的技術與創意,讓世界級咖啡風味成為日常。UCC冠軍咖啡師林紹興於11月16日「2025 WCC世界盃拉花大賽–台灣選拔賽」中再度奪冠,將代表台灣進軍國際舞台。而新生代虹吸冠軍陳令婕也在「2025台灣虹吸式咖啡大賽」中以穩健表現勇奪冠軍,展現新世代咖啡師的非凡潛力。兩位冠軍的誕生,為UCC的冠軍監修團隊注入更多活力,彰顯品牌在技術培訓與工藝傳承上的深厚實力。

UCC的「冠軍監修」系列由世界咖啡冠軍共同監製,將國際賽事級的技術與品味帶入居家生活。全系列包含咖啡豆與濾掛式咖啡,三款明星風味「甘醇橙香」、「蜜柑堅果」、「醇香果調」以細膩層次與節慶氛圍設計,成為冬季咖啡儀式感的最佳選擇。「冠軍監修」系列不僅展現UCC在亞洲地區培養的冠軍團隊技術,更透過專業杯測、烘焙參數設計與風味調配,讓消費者輕鬆享受世界級咖啡的魅力。
本次奪冠的林紹興以其穩定且創意十足的拉花技術,再次展現世界級實力。他認為,一杯好咖啡的本質是風味本身,而拉花則是與飲用者互動的橋樑,能帶來味蕾與心靈的幸福感。陳令婕則以細膩的虹吸技術快速崛起,憑藉其創意視角與嚴謹技藝,成為UCC冠軍團隊中最耀眼的新力軍。
UCC「冠軍監修」系列目前於全聯、家樂福、愛買等量販通路,以及MOMO、PChome等電商平台販售。濾掛式咖啡每盒10包,建議售價328元;咖啡豆每包225g,建議售價360元。UCC期望透過職人精神與冠軍團隊的堅持,讓每杯咖啡都成為日常中的溫暖風景。

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