以美食、劇場與河景交織的沉浸式體驗，曼谷河畔安納塔拉度假村（Anantara Riverside Bangkok Resort）近日推出全新地標「Sala Lakorn」餐廳，華麗登場於昭披耶河畔。這座以泰語「戲劇之亭」命名的空間，巧妙融合泰式佳餚與戲劇演出，讓旅人於夜晚感受文化與味覺的雙重饗宴。
餐廳的亮點作品《永恆暹羅》，由Silpathorn大獎表演藝術類得主Manop Meejamrat策劃與創作，透過震撼肢體表演、視覺效果與磅礡音樂，展現泰國文化的永恆精神。這部作品以遠古神話至現代脈動為主題，包含迎賓儀式、致敬湄公河女神的舞蹈、大皮影舞劇，以及象徵榮耀的皇家金天鵝船號（Suphannahong）壓軸演出，每一幕皆如史詩般流動，令人屏息。
旅客在觀演時，還能享用Sala Lakorn的國際自助盛宴。餐檯精心呈現泰式經典與國際美饌，炭烤海鮮區特別吸睛，嚴選河蝦、藍花蟹、法國生蠔等頂級食材，搭配香料層次豐富的招牌泰式料理，包括綠咖哩雞、酸甜海鱸魚，以及蟹肉椰香辣椒醬煎蛋捲等道地佳餚。更有現場調製的青木瓜沙拉，酸辣滋味令人回味無窮。
此外，國際風味區同樣精彩，唐人街主題的港式點心、海南雞飯與叉燒，印度料理區的香料烤雞與咖哩扁豆，皆展現多元文化的美食魅力。甜點區的金線甜（Foy Thong）、蛋黃花與椰奶粉條冰（Lod Chong）等泰式傳統甜品，搭配香蕉可麗餅與吉拿棒，讓整場餐飲體驗有了甜蜜的收尾。
Sala Lakorn以戲劇語彙與餐飲美學，打造昭披耶河畔的新指標。每日晚間6點至10點的表演與餐飲服務，邀請旅人預訂體驗，感受曼谷河畔的文化沉浸與美食饗宴。更多資訊可洽+66 2431 9486，或電子郵件至riversidedining@anantara.com。
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