在農委會農糧署的輔導下，臺灣咖啡在2021年首次登上世界拍賣舞台，創下多項拍賣平台紀錄。今年為延續國產咖啡的國際推廣，農糧署指導今年甫成立的「臺灣咖啡產業策略聯盟」，再次與國際知名的「卓越咖啡聯盟Alliance for Coffee Excellence」合作，共同舉辦第二屆典藏臺灣精品咖啡國際競標 (2022 Taiwan PCA)。
本次賽事共有69件臺灣國產咖啡報名，經過18位國家評審以及36位國際評審嚴格評選後，選出15件咖啡分數達86.00分以上，授予「典藏臺灣精品咖啡」的殊榮，並在6/30舉行國際網路同步競標。
本次競標吸引15 個國家，超過50個買家團體參與競標，在6/30晚上歷經3個半小時的線上拍賣，共有5件咖啡成交單價飆破每磅100美元，10個得獎批次被國際買家標下，總成交金額高達新台幣 278萬 ($2,781,629) ，總成交生豆重量達 530 kg，皆創下臺灣咖啡的新紀錄，是國產咖啡登上世界舞台的里程碑。
最高價由豆御香藝伎莊園拔得頭籌，成交單價為 NTD 12,023/kg ($183.50/lb) ，成交金額達 NTD 360,702 ($12,136.69) ，由赫赫有名的臺灣生豆商黑金咖啡Black Gold得標，黑金咖啡曾多次創下全球競標最高價紀錄，今年不惜重金標下豆御香藝伎莊園的水洗藝伎，也足見其對臺灣咖啡品質的肯定。其他批次亦不乏國內外知名買家，包括蟬連多次全球最佳咖啡館寶座的興波咖啡Simple Kaffa、美國精品咖啡指標的藍瓶咖啡Blue Bottle以及培養多位美國咖啡冠軍的ONYX COFFEE LAB。而本次競標的最大買家，則是來自日本的咖樂迪咖啡農場KALDI COFFEE FARM，一口氣標下第二名、第四名以及第七名的批次。知名的國內買家還有守成咖啡Haru Coffee、迴響創意KAKALOVE CAFÉ以及歐舍咖啡 ORSIR COFFEE，本屆亦有韓國、香港等國際買家，顯示國際咖啡競標市場，對於臺灣國產咖啡品質的高度肯定。
農友報名踴躍 品質提升獲評審肯定
本屆賽事由「臺灣咖啡產業策略聯盟」帶領「社團法人台灣咖啡協會」、「台灣咖啡發展協會」、「TCL台灣咖啡研究室」、「卓越咖啡聯盟Alliance For Coffee Excellence」合作舉辦。在去年競標成功的激勵下，本屆報名踴躍，參賽農友遍及全台9個縣市，報名作品總計69件，實際收件61件，為去年29件的兩倍之多，收件重量達3302公斤，亦大幅超越去年的紀錄。
今年由24位專業杯測師組成的國家評審團，5/3(二)-5/5(四)於台北矽谷國際會議廳，完成為期三天的國家初複選，篩選出前20名的咖啡，送往國際接受最終的決選。臺灣咖啡產業策略聯盟的召集人，同時也是本次國家初複選的主任評審林哲豪說明：「勤奮優秀的台灣咖啡農，用他們的專業技術與熱誠，從栽培品種、扦插嫁接、整枝修剪、採收選別、處理發酵，每一步驟都無不費心費力。」
來自全球的咖啡專家 陣容堅強的國際評審團
本屆國際評審團的主任評審是來自瓜地馬拉的Eduardo Ambrocio先生，帶領14個全球咖啡中心(Global Coffee Center, GCC)，在各自的國家、各自的場地，完成本屆的決選杯測。36位國際評審們來自8個不同的國家，包括美國、德國、義大利、日本、韓國、台灣、沙烏地阿拉伯、阿拉伯聯合大公國，所代表的知名企業包括Lavazza、Sweet Maria’s Coffee…等國際品牌。
百花齊放 多元的品種與處理法 展現台灣咖啡的創造力
本次得獎名單，共有15件台灣咖啡分數達86.00分以上，獲得「典藏臺灣精品咖啡」的殊榮。包括4件水洗處理、1件蜜處理、9件日曬處理以及1件厭氧日曬處理法咖啡，展現台灣農友擁有多元的後製處理技術，不管何種處理法，皆能生產出達國際競標水準的咖啡。品種則包括藝伎Geisha 7件、肯亞種SL34 5件、衣索比亞原生種Ethiopia Heirloom 1件、索恩娜So’ngna 1 件以及1件混合品種。不論是得獎的件數、處理法與品種的多元性，都大幅突破去年的佳績。
嘉義縣豆御香藝伎莊園 驚艷國際評審
本次賽事第一名的水洗藝伎，出自於豆御香藝伎莊園(Royal Bean Geisha Estate)曾福森之手。豆御香藝伎莊園位於嘉義阿里山特富野，目前莊園已全面轉作藝伎，曾福森認為藝伎應該搭配水洗處理法，表現出這個品種最原始的風味。由於豆御香有自己的後製處理廠，在品質上能夠維持相當的穩定性，令曾福森對自家的豆子充滿信心。
豆御香藝伎莊園(Royal Bean Geisha Estate)的水洗藝伎在本次決選中，獲得國際評審 89.59 高分肯定，清晰的花香讓人聯想到橙花與茉莉，複雜的柑橘風味，有如品飲甜橙、佛手柑果汁般的酸甜，蜂蜜、白桃、李子等，這些風味僅是國際評審風味筆記中的一小部分，其出眾表現讓國際評審留下深刻印象。
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