台銘新聞/史家羚編輯
國立高雄餐旅大學與萬豪國際集團合作舉辦實習招募面試與「國際旅館大師開講：萬豪國際集團在台發展與新世代職能需求」為題進行專題演講。萬豪國際集團台灣市場區域總經理 Mr. Bastien Giannetti 勉勵學生把握跨國品牌所提供的舞台，並強調：「國際旅館需要的不只是服務者，而是能將文化、科技與品牌精神結合的未來管理者。」「旅館業的核心競爭力永遠是人才，而高餐大的學生一直是我們最重視的夥伴。
今年報名人數更是多達90位學生，熱度創新高，顯見國際品牌的培訓資源、職涯發展路徑與跨國舞台，仍是餐旅青年最具吸引力的職涯起點。總經理 Mr. Bastien Giannetti強調 ，該些學生們擁有專業訓練，也具備國際視野，是我們值得投資栽培的新生代力量。」學生們在交流環節中踴躍提問，從跨國營運差異、顧客行為、品牌合作模式、人才養成策略，到如何準備實習面試等議題皆熱烈討論，充分展現出高餐大學生對旅館管理領域的積極投入與求知欲。
面對高端旅館業長期存在的「人才斷層」與「跨品牌管理職能差異」，高餐大國際學院積極回應產業需求，主動與全台擁有最多國際連鎖旅館品牌的萬豪國際集團建立深度合作關係，共同策劃兩天的高強度培育課程。高餐大代理校長陳國泰亦應國際學院楊文賢院長的邀請，到招募面試會場給予學生鼓勵。他表示，高端旅館業的痛點與挑戰，高餐大與產業都深刻理解，而學校將持續站在學生未來的角度思考提供最佳支持。「高餐大不只教你技能，更陪你走向國際競爭的戰場。」
隨著全球旅館市場持續蓬勃，今年度更有來自新加坡、日本及台灣各城市的40至50家酒店於三週內密集進入高餐大校園招募人才，形成罕見的「高端旅館人才爭奪戰」。在眾多徵才選擇中，萬豪國際集團台灣市場仍吸引將近60位學生報名面試，展現其在學生心目中的國際品牌吸引力與職涯發展潛力。
萬豪國際集團台灣市場旗下多家品牌提供優於業界與校內設定的實習待遇，提供學生明確而具競爭力的職涯誘因。旗下品牌開出31,000元的實習薪資（高於本校基本實習本薪）、寒舍集團旗下台北寒舍艾美酒店與台北喜來登大飯店提供實習起薪32,000元 (含全勤獎金)。台北W飯店不僅提供優渥薪資32,000元外加比其他同業多一天排休假，更於第7個月進行薪資調整，並開放部門輪調，讓表現優異的學生提早進入管理潛力梯隊，在短時間內接觸更多營運面向、全方位理解國際旅館運作，快速累積國際視野與職場競爭力。
旅館管理系主任楊仁德表示，此次活動除招募面試外，同步安排「國際旅館大師開講」，吸引全校近150位師生參與。講座以全英文進行，Mr. Bastien Giannetti以自身跨國管理經驗分享品牌文化、人才期待、全球營運邏輯與旅館科技的最新應用，並在交流中與學生面對面談論國際職涯規劃、專業能力養成到跨文化溝通等議題進行深度交流，帶給學生難得的第一線產業視角。
