波新聞─翁順利/台南
農業委員會農糧署供應香蕉、鳳梨作為日本笠間市中小學校學童午餐水果,質地細緻,好吃,獲當地學童大讚香甜,今(5)日在台南市南化區農宣布增加供應南化芒果,下週出貨,服務2500名孩童。
農糧署署長胡忠一表示,2019年7月,農糧署與日本茨城縣的笠間市簽訂「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」,之後每年的5月、11月,向台灣購買香蕉,作為學校營養午餐,笠間市長後來更召集了鄰近的水戶市、大洗町等學校及幼稚園,一起來購買臺灣水果,今年5月嘗試購買鳳梨,而這次是芒果輸日,預計在7月14日,就可以讓日本小朋友們品嚐到美味的臺灣芒果。
市長黃偉哲表示,這批輸日芒果來自台南,台南芒果產量是全國最高、最多的,而且是最多人喜歡的,芒果已經打開日本的通路,如今打開日本小學生的通路,加入營養午餐的菜單。
農糧署為宣傳台灣芒果特色,爭取該批芒果通過產銷履歷驗證,並拍攝芒果削切宣導影片,教育日本消費者食用臺灣芒果的方法,也印製芒果食農教育餐墊,供應日方笠間市友部中學等4所學校約2500名學童的營養午餐水。,
農糧署指出,臺灣南部地區最適芒果生長環境,果皮色澤鮮豔、皮薄肉質纖細、香氣濃郁、甜酸適中,糖度達12度以上才外銷,該署輔導農民建置智能化芒果温室設施栽培示範場域,以智慧農業生產管理,發展芒果設施栽培數位生產系統,及導入病蟲害監測與預警系統,105年外銷日本出口量431公噸逐年提高至去869公噸,成長102%,成果斐然。

