波新聞─翁順利/台南
台南市府農業局今年第三度與區漁會及全聯福利中心攜手合作,推廣夏季虱目魚,7日宣布啟動,自8日至8月4日,推出新鮮直送虱目魚系列商品樂享優惠活動,再配合滿額折扣及線上抽獎,透過全聯門市將台南虱目魚美味推廣給消費市場。
農業局自109年起與全聯合辦台南虱目魚產地直送活動,每年活動的業績屢創新高,今年延續過去合作模式,將虱目魚新鮮直送至全國消費者手中;全聯副董事長謝健南表示,嚴選台南生態養殖的虱目魚,加上全程冷鏈直送,包裝上也不斷升級,以貼體包裝保持商品鮮度,強調「一魚全食」不浪費食物。
針對不同部位發展出多款商品,促使全聯每年虱目魚銷售量不斷提升,自2019年170公噸攀升至2021年790公噸,成長率超過360%, 去年銷售金額逾2億元,預計今年可創下2.5億的目標。
全聯針對熟成無刺虱目魚、手工虱目魚丸等,推出促銷活動,推廣在地好物。自7月8日至8月4日至全台的全聯門市,購買指定虱目魚品項商品,單筆消費滿198元可現折20元;至PXGo!全聯線上購選購指定虱目魚商品,即可參加線上抽獎活動,有機會抽中知名戲劇《俗女養成記2》拍攝場景「台南仙湖休閒農場」的住宿一晚,及觀光旅遊局吉祥物「魚頭君」娃娃。

