波新聞─翁順利／台南
台南冬季番茄進入盛產期，其中以鹽水區為主要產地，鹽水農會同步推出限量番茄推廣組合，每組10盒裝新鮮鹽地產銷履歷番茄，限量50組，歡迎各地民眾踴躍選購，品嚐冬季最道地的鹽水番茄好滋味。
市長黃偉哲表示，番茄熱量低、營養價值高，是冬季相當受歡迎的健康水果。鹽水番茄在日夜溫差大的氣候條件下生長，果實風味濃郁、酸甜適中，歡迎民眾把握產季，選購新鮮又安心的在地番茄。
為推廣鹽水在地優質番茄，鹽水農會採線上訂購，每組售價699元（含運），預計2月份出貨，並加贈115年第一批新鮮番茄果乾及番茄軟Q糖各1包，
農業局長李芳林表示，台南市番茄種植面積約418公頃，其中鹽水區種植面積達142公頃，占全市約34%，鹽水地區所生產的小果番茄，以甜度高、口感紮實著稱，深受市場肯定。
鹽水區農會持續輔導農友參加「番茄集團產銷履歷」及農產品生產追溯認證，為鼓勵農民精進栽培管理技術、提升番茄品質。並自110年起連續辦理四屆小果番茄品質評鑑競賽，成功帶動農友良性競爭與產業升級，讓民眾更了解番茄從產地到餐桌的用心過程。
