波新聞─翁順利/台南
大陸無預警以藥物殘留為由,宣布暫停台灣石斑魚輸入的影響,台南市的17戶外銷成魚的漁戶受到衝擊,魚苗和成魚養殖者尚無直接重大影響,市府正積極針對協助轉型,解決產銷問題。
台南是臺灣水產養殖重鎮,養殖魚塭面積近1萬4千公頃,全國第一。其中石斑類養殖面積510公頃,養殖魚苗460公頃,佔90%,另成魚養殖魚塭50公頃,佔10%。石斑魚收成以秋季到農曆年為主,台南成魚養殖約佔全台5%,產量約980公噸。
經統計臺南地區銷大陸合格石斑魚養殖場共15戶,尚供應大陸市場的個體漁民還有2戶,成魚市場直接衝擊較小。
針對台南地區養殖石斑魚的產業型態,已向農委會研提延養、保價收購、加工凍儲及產業行銷活動等獎勵及補助措施,來協助漁民解決產銷問題。也協調南縣區漁會及南市區漁會協助盤點臺南地區實際養殖石斑魚數量、型態及目前所遭遇的困難,提供媒合加工、凍儲業者及盤商等通路,並配合農委會輔導因應措施,針對台南石斑魚,執行提升水產的安全與品質,調節上市產量。

