【創新聞 編輯中心／台北報導】
曾受 Hermès、Chanel 等國際頂級精品指定的職人級品牌「法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie」，在迎來十週年之際，正式從高雄揮軍北上，於台北大安區開設全新概念空間。品牌以細膩的法式工藝與美學風格聞名，全新場域由當代法式語彙打造，揉合藝術、氣味與甜點，將原本帶有任務性的喜餅挑選過程，轉化為一段更從容、富有儀式感的沉浸式藝廊體驗。
全新品牌概念店登場 在氣味與光影之間展開沉浸式品鑑
全新大安概念空間以柔和的奶油色調鋪陳，結合弧形線條與光影層次，形塑出內斂優雅的感官體驗。喜餅品鑑場域特別透過若隱若現的門簾劃分，讓準新人在保有私密距離與安定感的氛圍中，專注感受彼此的品味時光。此外，法絨更攜手台灣茶韻香氛品牌「郁郁 YùYù」打造專屬香氛書籤，由新人親自挑選命定香氣噴灑，透過氣味在挑選過程中刻畫出值得收藏的幸福記憶。
精選四十道甜點作品 用頂級工藝在法式甜點中書寫台灣風土
旅外主廚走訪世界各地後回望台灣土地，精選在地小農食材研發出 40 款法式甜點作品。品項橫跨達克瓦茲、費南雪與法式酥餅，大膽融入南庄桂花釀、三峽碧螺春與東港櫻花蝦等風土記憶。包含選用台南有機芝麻、香氣醇厚的「芝麻奇亞籽達克瓦茲」；結合屏東櫻花蝦與濁水溪紫米的「櫻花蝦紫米香鹹餅乾」；以及果香與茶韻緩緩展開的「荔枝烏龍茶酥餅」，細膩層次連藝人好友京穎也將其化作彌月贈禮。
彌月禮盒（謝京穎）
香氛書籤
十週年感謝祭限時開跑 預約門市品鑑抽雙人頂級 Villa 住宿
為歡慶品牌十週年，法絨台北大安概念空間將於即日起至 6 月 30 日開放體驗。凡於活動期間預約喜餅試吃，即可參與專屬禮遇計畫，不僅有機會獲得似顏繪體驗或法絨手作甜點，還能參與苗栗知名綠建築「樹也 Villa」雙人三天兩夜住宿體驗（價值 44000 元，共兩組）的奢華抽獎。此外，前 20 組預約台北大安店門市品鑑的賓客，還可獲得設計師款針織提袋乙份。
十週年限定禮遇（樹也Villa)預約品鑑試吃：
官方網站 – https://www.velvet.com.tw/forms/weddinggift
FB：https://www.facebook.com/PatisserieVelvet
