【互傳媒／記者 林明佑／彰化 報導】為提升彰化縣巨峰葡萄品質與品牌形象，彰化縣政府於今（4）日委託大村鄉農會辦理「115年度彰化縣優質葡萄果品評鑑競賽」，邀集縣內優秀葡萄農友同場競技，共有70組優質果品參賽，經臺中區農業改良場專家學者帶領的專業評審團嚴格評選後，選出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名及優勝10名，共計16位得獎農友脫穎而出，展現彰化葡萄產業卓越的栽培技術與優異品質。
大村鄉農會推廣部主任賴錫謀表示，今年葡萄在市場價格方面表現平穩，品質與行情都維持良好水準。農會藉由相關評鑑及輔導措施，持續協助農民提升葡萄生產品質，以增加收益。至於本次評鑑的得獎名單，農會方面皆已完整建檔並可聯繫得獎農友，民眾若有選購需求，可直接向農會洽詢，由農會協助提供相關資訊。
▲大村鄉農會推廣部主任賴錫謀表示，本次評鑑的得獎名單，農會方面皆已完整建檔並可聯繫得獎農友，民眾若有選購需求，可直接向農會洽詢，由農會協助提供相關資訊。（圖／記者林明佑攝）彰化縣為全國最大的巨峰葡萄產區，收穫面積約1,093公頃，占全國收穫面積約51%，穩居全國第一，享有「每兩顆葡萄，就有一顆來自彰化」的美譽。其中，大村鄉巨峰葡萄栽培面積約406公頃，僅次於溪湖鎮，露天栽培面積約325公頃，更是全縣最重要的露天葡萄產區。
▲葡萄技術團團長張致盛指出，優質巨峰葡萄除須具備高甜度外，更需兼顧適當酸度與濃郁果香，才能呈現最佳風味；果穗外觀整齊、著色均勻、果粒飽滿也是重要評分標準。（圖／記者林明佑攝）大村鄉農會長期致力於葡萄產業輔導工作，成立優質葡萄集團產區，產區成員皆取得產銷履歷驗證資格，透過共同病蟲害防治、栽培技術交流及安全用藥管理，持續提升葡萄品質與產業競爭力，提供消費者安全、優質且值得信賴的葡萄產品。
由於彰化縣葡萄產業兼具露天及溫室兩種栽培模式，且產季各有不同，彰化縣政府特別以年度輪流方式辦理露天及溫室葡萄評鑑競賽，讓不同栽培模式的優質果品皆有展現成果的舞台。今年由大村鄉農會承辦露天葡萄評鑑競賽，藉此推廣彰化優質巨峰葡萄，提升市場能見度與消費者認同。
本次評鑑由專業評審團依據果穗外觀、穗重、粒重、脫粒率、著色程度、糖度酸度及整體風味等項目進行評分。葡萄技術團團長張致盛指出，優質巨峰葡萄除須具備高甜度外，更需兼顧適當酸度與濃郁果香，才能呈現最佳風味；果穗外觀整齊、著色均勻、果粒飽滿也是重要評分標準，因此本次評鑑可說是一場結合品質、技術與美感的「葡萄選美大賽」。
彰化縣政府指出，彰化葡萄能夠在市場上建立良好口碑，除了得天獨厚的栽培環境外，更仰賴農民長年累積的專業技術與用心管理。透過精準肥培、病蟲害管理及產期調節等技術，所生產的巨峰葡萄果粒飽滿、果香濃郁、甜度高且風味佳，深受消費者喜愛。
目前正值彰化葡萄夏果產季，每年5月至8月皆為品嚐新鮮葡萄的最佳時節。縣府誠摯邀請全國民眾走訪彰化，品嚐在地優質葡萄，也歡迎透過大村鄉農會及各得獎果農選購優質果品，以實際行動支持在地農業，共同感受彰化葡萄最甜美的滋味。
「115年度彰化縣優質葡萄果品評鑑競賽」得獎名單正式揭曉，經專業評審團依果穗外觀、果粒品質、糖酸比例及整體風味等項目嚴格評選後，由埔心鄉果農胡志豪勇奪冠軍；亞軍由埔心鄉胡程詠及大村鄉黃世崇獲得；季軍則由大村鄉黃家麒、員林市游振榮及埔心鄉楊張招治拿下。另有10位農友榮獲優勝，包括埔心鄉劉茵筑、永靖鄉江博昭、二林鎮陳璟霖、大村鄉張玉治、大村鄉黃柏霖、大村鄉吳自強、大村鄉游進煜、大村鄉黃麗珠、溪湖鎮陳正權及埔心鄉楊為琳。獲獎農友憑藉精湛的栽培管理技術與對品質的堅持，種植出果粒飽滿、色澤均勻、甜度與風味俱佳的優質巨峰葡萄，充分展現彰化縣葡萄產業的卓越實力與競爭力。
彰化縣政府表示，恭喜所有獲獎農友，並感謝大村鄉農會及各鄉鎮市農會長期協助推動農業發展與農產業升級，期盼透過評鑑競賽持續提升彰化葡萄品質與市場競爭力，帶動產業永續發展，創造農民收益與消費者雙贏局面。
