【創新聞 編輯中心／台北報導】
以引進日本爆紅「第五種乳酪蛋糕」打開知名度、近年以網路販售為主的台灣人氣起司甜點品牌 ChizCheese，睽違 2 年再度重磅回歸實體快閃！自 2026 年 6 月 12 日至 7 月 14 日，限時進駐台中新光三越中港店 10 樓天空劇場，更帶來全新力作「北海道生乳酪蛋糕」全台首發。新品主打每日現場製作、當日現烤的職人堅持，搭配快閃限定的兩顆折價優惠，讓習慣宅配的消費者能直接將剛出爐的極致乳香帶回家。
ChizCheese「北海道生乳酪蛋糕」全台首發，新品嚴選100%北海道LUXE奶油乳酪，搭配每日現場製作、當日現烤的職人堅持，透過獨特的三階段烘烤工藝，重新詮釋北海道乳酪甜點的純粹美味。選用百分百LUXE乳酪！獨家「三階段烘烤」打造蓬鬆濕潤嶄新口感
此次全台首發的「北海道生乳酪蛋糕」（原價每顆 320 元），在原料與製程上皆展現了品牌對乳酪甜點的極致探索：
純粹乳源與減法配方： 嚴選 100% 北海道 LUXE 奶油乳酪搭配新鮮蛋液製作，減少繁複添加，完整呈現乳酪本身的自然香氣。濃郁乳香中帶有北海道乳製品特有的清爽尾韻，入口輕盈卻富有層次。
三階段烘烤工藝： 成就細膩口感的關鍵，在於烘烤過程中堅持「三次翻面」，使蛋糕體均勻熟成，且全程不出爐降溫。此舉能讓蛋糕內部維持濕潤細緻的狀態，同時外表保有蓬鬆柔軟的質地，完美演繹當日現烤的最佳賞味狀態。
經典「北海道雪域芝士蛋糕」同步登場！一塊蛋糕解鎖三種冰淇淋嚼感
除了全台首發的現烤新品外，品牌的長年熱銷冠軍「北海道雪域芝士蛋糕」也於台中快閃店同步現身。該品項同樣選用北海道 LUXE 奶油乳酪，並結合法式低溫熟成工藝，打造出介於乳酪蛋糕與冰淇淋之間的獨特奢華質地。
最受老饕推崇的是其「一蛋糕三吃」的獨特風貌：在冷凍、半解凍與全解凍三種不同的狀態下品嚐，會展現出截然不同的風味層次與融化速度，長年深受甜點控喜愛。
快閃限定抗通膨激省優惠！剛出爐的幸福滋味直接帶回家
為慶祝久違的實體快閃與新品首發， ChizCheese 於台中新光快閃期間，特別推出限定好康：凡購買全新「北海道生乳酪蛋糕」，原價單顆 320 元，活動期間直接享有「2 顆 600 元」的超值團購價。
不論是過去曾在網路上瘋搶的忠實「起司粉」，還是路過想尋找精緻下午茶的台中鄉親，不妨把握這一個月的限時機會，親自前往現場感受來自北海道的純淨乳香魅力。
【商品資訊】
■ 北海道生乳酪蛋糕 (320元)
・100%北海道LUXE奶油乳酪
・新鮮蛋液製作
・每日現場製作、當日現烤
・三次翻面烘烤工法
・輕盈綿密、入口即化
■ 北海道雪域芝士蛋糕 (780元)
・北海道LUXE奶油乳酪
・法式低溫熟成工藝
・濃郁乳香與絲滑口感
・冷凍、半解凍、全解凍三種享用方式
【活動資訊】
ChizCheese 台中新光三越中港店 限時快閃
・活動時間｜2026年6月12日－7月14日
・活動地點｜台中新光三越中港店10樓 天空劇場
・新品亮點｜北海道生乳酪蛋糕全台首發販售
・快閃優惠｜北海道生乳酪蛋糕原價320元／顆，活動期間購買2顆享優惠價600元。
