【採訪小組／短新聞報導】
圖說：三多士董事長吳昭雄毅然決然離開了奮鬥八年的統一企業。為了開啟新局，創業的第一步卻跌了個大跤。(劉祐龍攝影)
文字：吳培正
攝影：劉祐龍
1976 年 4 月，吳昭雄毅然決然離開了奮鬥八年的統一企業。為了開啟新局，他處分了台南開元路的房產，帶著家眷與創業資金北上。然而，這位曾經開發出「統一肉燥麵」與「統一蜜豆奶」的王牌研發經理，創業的第一步卻跌了個大跤。
憑藉著過往累積的人脈，吳昭雄成立了公司，起初並未投入熟悉的食品業，而是選擇代理日本卡西歐（Casio）手錶。儘管初期風光，但隨著利潤攤薄，公司陷入了連續五年虧損的泥淖，迎來創業生涯的第一個重大危機。面對資金的消耗，他深知「創業需要熱情，但守業需要清醒」，果斷決定認賠殺出，結束不賺錢的手錶代理，將目光重新投向自己最擅長的農化與營養專業。
一次與海關友人的餐敘中，對方無意間提到「高蛋白產品未來很有前途」。這句話猶如暮鼓晨鐘，點醒了吳昭雄。他立刻寫信向荷蘭商會尋求高蛋白原料供應商，不久後，荷蘭的 Prinsen B.V. 公司寄來了樣品。憑藉著敏銳的專業判斷，吳昭雄立刻引進並註冊了「三多（Sentosa）」品牌，推出了核心產品「三多奶蛋白」。
當時台灣的臨床營養觀念尚在萌芽期，吳昭雄帶著幻燈片與投影機，親自跑遍全台灣一百多家大小醫院，向醫護人員進行專題簡報。他用詳盡的臨床數據證明，三多奶蛋白不僅蛋白質利用率高，更完全不含乳糖，徹底解決了當時病患普遍存在的「乳糖不耐症」痛點。這項產品迅速在醫界聲名大噪，成為每位病人床頭必備的營養品，三多士的保健王國也由此奠定基石。
然而，真正促使吳昭雄從一般保健食品，跨足到研發門檻極高的「特殊疾病營養品（如補体康系列）」的關鍵，源自於一段為人父的至深痛楚。
吳昭雄的大女兒吳佳霓，在出生第六天時因黃疸指數過高，導致腦性麻痺。當時他與太太心急如焚，連夜將女兒送往醫院進行全身換血手術才挽回一命。這場意外讓吳昭雄深刻體會到病患家屬的徬徨與無助。在帶著女兒四處求醫、復健的漫長歲月裡，他將這份對愛女無微不至的呵護，昇華為對全社會弱勢病患的責任感。
他不僅成為「心路基金會」的第一屆董事，致力於推動慢飛天使的早期療育，更將這份同理心注入企業的研發基因中。他深知，許多病患需要的不只是營養，而是更精準、更安全的專屬配方。因此，三多士開始針對洗腎、糖尿病等不同族群，量身打造專業營養品。
「誠信與愛，是企業永續經營的核心。」這是吳昭雄最常掛在嘴邊的一句話。這份愛不僅體現在產品上，更體現在他對待員工的態度。在三多士，有高達一半的員工年資超過三十年，秘書更是一路跟隨他三十六年。他不吝於給出優渥的薪資與季獎金，因為他深信，唯有把員工當成家人照顧，企業才能擁有最強大的韌性。
從賣手錶慘賠的低谷，到稱霸台灣保健食品市場；從一位為女兒病情奔走的焦急父親，到成為無數病患家庭信賴的健康守護者。吳昭雄用他的人生證明了，真正的企業家精神，不僅是商業上的敏銳與決斷，更是將生命中的缺憾，轉化為造福人群的溫暖力量。
圖說：吳昭雄說，台灣的老年人越來越多，保健食品的市場非常大，我估計至少還有 1500 億的增長空間。
Q：離開統一後曾遭遇五年虧損，您是如何轉念踏入保健食品領域的？
離開之後我就成立了公司。起初我是進口卡西歐的手錶，做了五年都不賺錢，我就知道不能再這樣下去，我必須回到我的專業。我是中興大學農化系畢業的，有一次我跟一個海關的朋友吃飯，他告訴我高蛋白未來很有前途，我就直接寫了一封信到荷蘭的商會去尋找供應商。
結果不久，就有一家廠商寄了樣品給我，我看了之後覺得品質非常好，就決定進口。我用「三多」的牌子請代工廠幫忙做，這就是三多奶蛋白的起點。後來我發現台灣腎臟病的人很多，就繼續開發低蛋白配方、糖尿病適用的產品，一步一步把保健食品的版圖建立起來。
結果不久，就有一家廠商寄了樣品給我，我看了之後覺得品質非常好，就決定進口。我用「三多」的牌子請代工廠幫忙做，這就是三多奶蛋白的起點。後來我發現台灣腎臟病的人很多，就繼續開發低蛋白配方、糖尿病適用的產品，一步一步把保健食品的版圖建立起來。
Q：長女出生時的狀況導致腦性麻痺，這段經歷對您的人生與事業有何影響？
她出生的時候膽色素太高，我們緊急把她送到高雄換血 500 c.c. 之後才救回來。這件事讓我更想為這些「慢飛天使」服務，所以我跟陳長文律師的夫人他們一起成立了心路基金會，我是第一屆的董事。 我對待三個孩子的態度、薪水和獎金完全一樣。
我女兒雖然身體不方便，但她頭腦很聰明，現在每天我們公司的雲端作業和放款端都是請她在做。我以前每個月給她三千塊去存零股，她現在可是有幾十張台積電的股票呢！上天關了一扇門，一定會開另一扇窗，只要努力，都會有出路的。
我女兒雖然身體不方便，但她頭腦很聰明，現在每天我們公司的雲端作業和放款端都是請她在做。我以前每個月給她三千塊去存零股，她現在可是有幾十張台積電的股票呢！上天關了一扇門，一定會開另一扇窗，只要努力，都會有出路的。
Q：公司有一半員工年資超過三十年，您是如何打造出這樣的幸福企業？
因為現在市場很競爭，你如果薪水給得不好，優秀的員工就不喜歡來。我們公司每三個月就發一次季獎金，中秋節、端午節、年終獎金都有。我現在每個月薪水發出五百萬，三個月一次的季獎金大概就發了四百萬。 我的秘書做了三十六年，公司裡有一半的人都做了三十幾年以上，我們還會特別打金牌贈送給他們。為什麼要對員工這麼好？因為一個企業如果沒有人才，是絕對做不起來的。
Q：面對超高齡社會，您對三多的未來有什麼樣的規劃與期待？
台灣的老年人越來越多，保健食品的市場非常大，我估計至少還有 1500 億的增長空間。我們最大的挑戰，就是要繼續開發新產品，讓公司的業績繼續擴大。
像我們最近就上市了專門給糖尿病人吃的產品，接下來還有好幾款新產品在準備。 雖然市場競爭很激烈，但我們的歷史悠久、品牌信譽很好。經營企業最重要的就是「信用」，沒有信用的產品是不值錢的，只要守住信用跟品質，我們的業績就會繼續成長。
像我們最近就上市了專門給糖尿病人吃的產品，接下來還有好幾款新產品在準備。 雖然市場競爭很激烈，但我們的歷史悠久、品牌信譽很好。經營企業最重要的就是「信用」，沒有信用的產品是不值錢的，只要守住信用跟品質，我們的業績就會繼續成長。
