
記者黃俊育 / 新北報導
針對近期油品事件,為確保市售食品及校園供餐安全,新北市政府第一時間啟動跨局處應變機制,由衛生局及教育局共同展開全面查核,並持續追蹤問題油品流向,同時建置食安事件專區提供民眾查詢退換貨資訊,並加強市售油品抽驗,全力守護市民飲食安全。
依據食品藥物管理署公布需下架回收的產品品項及批號,由於本次問題產品製造商位於臺中市及彰化縣,新北市政府立即啟動聯合查核。截至(2)日下午4時,衛生局已查核74家食品販售業、食品製造業及餐飲業者,查核結果均未發現問題批號產品。
目前正值暑假期間,各級學校雖未供應校園午餐,教育局仍第一時間全面清查轄內團膳業者及學校、幼兒園自立廚房使用情形。經查,共有3所設有自立廚房的學校,以及2家團膳業者供應的32所學校曾使用本案批號油品,目前均已無庫存。市府將持續追蹤問題油品流向,督促業者落實下架回收,並加強市售通路及校園供應端查核,確保食品供應鏈安全。
為保障消費者權益,主管機關已督導油品製造商提供退換貨服務。衛生局也同步於新北市食材登錄平台建置食安事件專區https://foodtracer.health.ntpc.gov.tw/w/foodtracer/foodsafetyhttps://foodtracer.health.ntpc.gov.tw/w/foodtracer/foodsafety,整合公布問題產品品項及批號、退換貨資訊及相關衛教內容,方便民眾即時查詢最新資訊。
此外,衛生局持續把關市售油品品質安全,每年定期辦理食用油脂抽驗,檢驗項目包括重金屬、黃麴毒素、多環芳香族碳氫化合物、環氧乙烷及鄰苯二甲酸酯類塑化劑等,歷年抽驗結果均符合規定。未來也將持續加強市售油品抽驗及市場稽查,密切監控食品安全風險,保障民眾飲食安全。
