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超級聖嬰恐推升全球糧價 分析師:衝擊可能延續至2028年

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商傳媒

7月. 13, 2026

圖/示意圖

商傳媒|葉安庭/綜合外電報導

全球經濟學家警告,2026至2027年可能出現的「超級」聖嬰現象(El Niño),再加上中東地緣政治緊張與伊朗戰事影響,恐使全球糧食供應鏈面臨雙重壓力,並將衝擊延續至2028年。義大利裕信銀行(UniCredit)分析指出,極端氣候與地緣政治交互作用,可能引發新一波「氣候通膨」(Climateflation),也就是因氣候變遷造成糧食供應受阻、價格持續攀升。美國國家海洋暨大氣總署(NOAA)日前表示,太平洋暖化現象已逐步形成,預估今年稍晚海面溫度有63%的機率高於正常值攝氏2度以上,部分科學家更認為,本輪聖嬰有機會發展成歷來最強烈事件之一,恐進一步加劇全球熱浪、乾旱、洪水與暴風雨,對農業生產造成重大衝擊。

 

分析師預估,若極端聖嬰成真,全球糧食商品價格平均可能上漲15.8%,其中稻米、棕櫚油、糖與咖啡等品項,價格甚至可能暴漲50%至100%以上。歐洲央行(ECB)也預估,歐元區食品價格可能因此額外上升1.3%,全球農業產值則可能損失約14.3%,金額高達3,420億美元。高盛(Goldman Sachs)指出,印度季風降雨不足已開始影響小麥、稻米及甘蔗收成,而東南亞乾旱則可能衝擊棕櫚油、咖啡及可可產量;另一方面,南部非洲與南美洲北部恐面臨乾旱,巴西南部、阿根廷、巴拉圭及烏拉圭則可能遭遇洪災,顯示全球主要糧食產區都將受到不同程度影響。

 

從台灣角度來看,由於糧食、飼料穀物、咖啡、糖及植物油高度仰賴進口,若國際農產品價格持續攀升,將增加食品加工、餐飲及畜牧業成本,並可能反映在消費者物價指數(CPI)上,推升整體生活成本。此外,全球航運、能源價格及匯率波動若同步升高,也可能進一步擴大進口成本壓力。市場人士認為,台灣除了持續分散進口來源、提升糧食安全庫存外,企業也需提前規劃採購與避險策略,以降低國際價格波動帶來的衝擊。在全球供應鏈仍充滿不確定性的情況下,如何提升糧食韌性與供應穩定性,將成為政府與企業共同面臨的重要課題。

 


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