高餐大附中 「校園學藝 公益創憶」偏鄉義煮 創造感動回憶！

【大成報記者張淑慧/高雄報導】「2022愛在秀峰 暑期公益營隊」最終日，高餐大附中與高雄市澧鈺獅子會、社團法人高雄市思璞文教發展協會、富邦人壽海豚團隊一同組隊前往鹿谷偏鄉的秀峰國小公益義煮，全程由高餐大附中同學負責義煮給40位國小師生享用，公益義煮圓滿成功，營隊的師生與國小學生都留下美麗的回憶。四位大廚更體會到「用自己的雙手，為他人的生命劃上一抹彩虹！」。

國立高餐大附中這次肩負起主廚的重責大任，由高二陳立祐與高三陳詩庭、洪蜜巧、洪婉禎四位同學所組成的團隊，四位大廚最大的難度是必須在短短兩小時內要烹調出40人份共七樣菜餚，不但驗收著平日在學校的餐飲廚藝之學習成果，也展現出四人於核心素養培訓過程中的團隊合作，當然，不負眾望完成任務，並獲得大家好評。

在疫情之下，此次的公益義煮活動能順利進行實屬不易，國立高餐大附中曾河嶸校長時常鼓勵學生，將平時所學回饋給社會，著力於公益活動、偏鄉送暖外，以學習如何透過服務學習，將平常所學習的廚藝專業能力展現與運用；另外，更重視良善品格的養成，秉持著「成就每一位學生」之標的，讓學生在高餐大附中的學習都可以「把書讀好！技術學好！服務社會！」，實現「校園學藝、公益創憶」，成為術德兼修的餐旅棟材。(圖/國立高餐大附中 提供)