波新聞-林冬生/苗栗
苗栗區農業改良場今（18）日舉辦「Open Day－璀璨家政70周年慶祝活動」，同時與公館鄉農會共同移師場區舉辦「2026公館紅棗節」，吸引大批民眾與鄉親到場同樂。苗栗縣長鍾東錦上午親自出席，不僅頒獎表揚今年的「紅棗王」黃永輝，更向農友預告，明年5月縣府將在新加坡舉辦的「台灣周」活動中，大力推銷苗栗東方美人茶、文旦柚、水梨等特色農產品，期盼為農友開拓國際市場、創造更高收益。
苗栗農改場長期肩負農業技術研發與推廣重任，致力於蠶蜂昆蟲應用、特色作物改良、病蟲害防治、農產品加值及食農教育等工作。此次活動結合70周年慶與紅棗節，展現農業科技成果、傳承家政文化，並推廣在地特色產業。現場規劃豐富的親子闖關遊戲、在地農產品展售、美食攤位及親子DIY體驗，邀請民眾共襄盛舉。
值得一提的是，場區內9棟建築物歷經一年耐震補強工程後完工，今日正式開放農業博覽館、生物產業館、台灣蠶業文化館及試驗研究陳列館，讓民眾得以參觀苗栗農改場蛻變後的全新面貌。為慶祝家政推廣邁入70周年，現場更安排18鄉鎮市農會家政班媽媽走秀，展示健康促進、食農教育、農產品加工及綠色生活等多元成果。
苗栗縣長鍾東錦、縣府農業處長陳樹義、農業部主任秘書林家榮、農村發展及水土保持署台中分署長陳榮俊、農糧署北區分署長林傳琦，以及地區議員孫素娥、曾美露、張志宇等人均到場共襄盛舉。苗栗農改場場長施佳宏也邀請歷任場長「回娘家」，共同見證農改場的重大轉變。
此外，公館鄉農會理事長徐集明、總幹事林幼詩大力推薦三款紅棗跨界新品，包括早安補氣的「紅棗擂茶」、午安提神的「紅棗濃縮液」，以及融合精釀工藝的「晚安微醺紅棗啤酒」。這些創新產品打破傳統紅棗僅能泡茶、燉湯的印象，讓紅棗走進日常生活，深受消費者喜愛。
公館鄉紅棗栽種面積達84公頃，主要集中在福興、福基、石圍墻社區，是全台唯一的紅棗專業生產區。憑藉優良氣候與穿龍圳水質，培育出的紅棗鮮果清甜爽脆、營養價值高。目前正值紅棗盛產期，果實纍纍，棗農歡迎民眾把握機會前往採果。
