記者李梅金／台中報導
何欣純(中)與陳品安出席記者會致癌油事件延燒邁入第四周，民進黨中市長參選人何欣純與苗栗縣長候選人陳品安、彰化縣長候選人陳素月及南投縣長候選人温世政等，今提出食安3大共同政見，承諾將負起地方行政首長的食安責任，成立「中部縣市食安聯防治理平台」，並增加食安預算、強化稽查抽驗密度，更引進中部產官學研資源檢驗量能，跨縣市合作守護中台灣的食品安全。
食用油風暴延燒 民進黨中彰投苗4首長候選人提護食安政見
中聯油脂致癌油風暴延燒全國，何欣純說，近期中聯油脂讓民眾人心惶惶，事件爆發後，中央、地方各說各話，「但食安不是政治，是人民的日常生活，不應該成為中央與地方角力的工具，守護食安，地方政府責無旁貸。」她說，中彰投苗生活共同圈人口近500萬人，守護食安台中市責無旁貸，邀集彰化、南投、苗栗共同建立聯防治理機制，共同簽署3項食安共同政見。
4人承諾當選後成立「中部縣市食安聯防治理平台」，建立單一窗口通報機制，包括將廠商名單與檢驗結果即時共享，做到4縣市同步掌握、同步稽查、若有必要亦同步下架；另增加食安預算、強化稽查密度、提高抽驗頻率次數，承擔地方首長應肩負的責任；並結合中部地區產官學研資源，增強食安檢驗量能。
何欣純指出，中聯油脂事件曝台中檢驗不足的事實，食安不是政治，不應成為角力指責工具，中央與地方應合作面對問題，中央補強制度與法規，地方政府更要負起第一線源頭稽查；陳品安指出，地方政府本來就要站在第一線把關不容卸責，「跑到凱道喊一喊食安就會比較好嗎」，陳素月也說，維護食安不應分顏色，地方要負責加強稽核，中央加強修法補正；溫世政強調，護食安應「中央守好中央的線，地方把好地方的關」通力合作。
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