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大葉大學印尼雅加達大學團暑期華語研習團 華語學習結合文化體驗

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1 小時前

▲大葉大學印尼雅加達大學團暑期華語研習團安排豐富的文化體驗課程。(圖/大葉大學提供)

【互傳媒/記者 林明佑/彰化 報導】大葉大學迎接印尼雅加達大學學生來台,參加為期兩週的「印尼雅加達大學團暑期華語研習團」,透過華語課程、文化體驗及校外參訪等多元活動,幫助學員在學習語言的同時,深入體驗台灣文化。

▲印尼學生到大葉參加遊學團,體驗春捲製作。(圖/大葉大學提供)

藥用植物與食品保健學系副教授張淑微帶領印尼學員認識植物素材,親自調製配方,選擇個人喜好的精油香氣,做出專屬於自己的面膜,體驗台灣保健與生活美學特色。餐旅管理學系講師林言叡教印尼學生炸春捲,從備料、拌炒、包餡到下鍋油炸,親手製作美味的台灣小吃。

▲大葉大學藥保系張淑微老師(左)教學員調面膜配方。(圖/大葉大學提供)

國際長李世傑表示,大葉大學積極推動國際化教育,持續與海外大學建立合作關係,希望透過暑期華語研習營,讓國際學生在真實語言環境中學習華語,並藉由文化體驗與生活交流,認識台灣的人文風情與教育特色,進一步促進國際交流。

華語教學中心主任彭涵梅指出,本次暑期華語研習團以實用華語能力培養為核心,透過結合語言、文化及生活體驗的課程設計,引領學生學習華語。除了華語課程,研習團更安排了豐富的文化實作體驗,包括茶香雪媚娘、千層糕DIY、面膜DIY、春捲製作、鳳梨酥製作、蔥油餅DIY、布畫創作、桌遊體驗等,透過動手實作,認識台灣飲食文化、生活美學與創意文化。

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