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盧秀燕慰勉中市食安處 堅持「寧嚴勿鬆」守護供膳安全

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民眾新聞網

7月. 23, 2026

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《圖說》市長盧秀燕慰勉台中市食品藥物安全處人員。

〔民眾網諸葛志一臺中報導〕中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」事件發生後,台中市政府第一時間啟動跨局處應變,持續辦理進廠查核、下架回收、流向追查、末端稽查及資料比對等工作。市長盧秀燕 23日上午前往台中市食品藥物安全處慰勉投入此次專案的主管、承辦同仁及第一線稽查人員,感謝大家連日投入食安查核與應變工作,並強調市府將持續秉持「寧嚴勿鬆」原則,嚴守政府供膳系統,守護市民家人的食品安全。

盧秀燕表示,面對食品安全事件,市府始終秉持「寧嚴勿鬆」原則,在污染原因及相關疑慮尚未完全釐清前,政府供膳系統將維持更嚴謹的管理標準。她已責成衛生局通知各供膳系統,凡市府相關機關經費補助或提供、與市府訂有契約,或依市府相關計畫從事供膳服務之單位,仍禁止使用該19批原預防性下架油品及其製成之相關產品,以保障學童、長者、病患等健康敏感族群安全;至於一般消費市場,市府雖尊重中央恢復上架決定,但在疑慮完全釐清前,仍不鼓勵民眾選購或使用相關產品。

盧秀燕也提到,她知道這段時間第一線同仁承受極大壓力,不僅加班追查案件,也曾面臨外界不實批評,讓她十分不捨。她勉勵大家不要因外界聲音而動搖,市府處理此次食安事件始終堅持「查到哪裡、公布到哪裡」及「有疑慮就全面下架」兩項原則,希望在真相完全釐清前,以最嚴謹的態度守護市民健康。

 

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