地方

橫跨老中青三代的共同記憶 煙波首推兼具新意及傳統的減糖月餅禮盒

Vendor Icon

爽爆新聞網

8月. 07, 2022

【記者羅蔚舟/新竹報導】
立秋到,月圓人團圓的氣氛愈發濃厚,年度三大送禮檔期「中秋節」也隨之將屆,在颯爽夜裡抬頭望往明月之時,也不妨用味蕾體驗一番,吃進肚裡、蜜上心頭。煙波集團於今年度推出囊括三大餅系的精緻秋禮「賞心月慕禮盒(八入裝)」,這八種口味融匯廣式、台式及新潮茶香月餅,種類橫跨老中青三代的共同記憶,每款月餅皆使用減糖配方製作,讓消費者吃得養生健康無負擔,以視覺、味覺重塑經典,打造專屬煙波饕客的「賞心悅目」。

▲煙波集團「賞心月慕禮盒」八種口味融匯廣式、台式及新潮茶香月餅,種類橫跨老中青三代的共同記憶。(圖/煙波集團提供)

煙波集團表示,「賞心月慕禮盒(八入裝)」售價1,680元,2022年8月31日前預訂可享早鳥9折優惠價1,512元,一份秋禮中能嘗到三大餅系的經典口味。「賞心月慕禮盒」設計以5、60年代復古金屬餅貼作為發想,使用飽和色系為整體色彩基調,烘托出盒面上的傳統復古窗花及漸進式滿月意境,以藝匠精神呈獻典雅的八角形禮盒,讓收禮者映入眼簾的第一眼就感受到滿滿的祝福。

▲ 今年度煙波集團以「賞心月慕」禮盒隆重獻禮,嚴選每樣食材,打造整體的風味平衡,以視覺及味覺表述專屬中秋佳節的溫暖濃情,用竭誠心意獻給煙波的饕客。(圖/煙波集團提供)

「賞心月慕禮盒」中台式月餅的其一口味「芋頭麻糬」有別於一般甜月餅的飽膩,內餡中的芋頭散發清香、麻糬軟嫩彈口,外層酥皮特別拿捏油脂含量與麵粉間的比例,層層包製,為一款人人都吃不膩的美味餅點。廣式月餅款的「XO干貝」,軟綿的豆沙餡伴隨著濃厚的XO醬香氣,入口後微辣的辛香海味霎時滿溢唇齒之間,蝦米、干貝似在嘴中躍動,令人愈嚼愈香!「金腿伍仁」則是歷久彌新的傳統口味,以松子、杏仁、核桃、白瓜子等大量高營養價值的堅果入餡,搭配以減鹽手法製成的金華火腿,是老少咸宜的不敗經典口味。

▲ 台式月餅中「芋頭麻糬」為老少皆宜的經典口味,主廚使用減糖配方製作,不甜膩、微涼之秋搭配溫熱茶飲,滋味極好。(圖/煙波集團提供)

以新潮茶香為設計主題的「東方美人檸檬片」及「凍頂烏龍脆梅丁」月餅,其茶葉有別於冷泡的甘甜,皆先以熱泡帶出濃厚微澀的口感與些許焙火香氣,「東方美人檸檬片」將蜜檸檬片揉入,茶的成熟餘韻與檸檬的清新酸甜完美融合,色澤誘人、口味出奇。梅子搭配茶飲的歷史已超過千年,「凍頂烏龍脆梅丁」嚴選以輕焙火方式研製的在地烏龍茶搭配爽口脆梅,香氣馥郁的烏龍遇上微微泛酸的脆梅,為中秋嘴饞的絕佳良伴。「賞心月慕禮盒」1,680元,於即日起開放預訂,於2022年8月31日前購買可享9折早鳥價1,512元,數量有限,售完為止。

▲ 新潮茶香月餅口味共兩款,為「東方美人檸檬片」及「凍頂烏龍脆梅丁」濃郁的兩種茶香以兩種不同種類的酸度交織,呈現月餅口味的變化,讓人想一顆接一顆!(圖/煙波集團提供)

煙波集團中秋禮盒專案資訊詳見官網:https://lihi1.com/dpbXG ,煙波國際觀光集團官網:https://www.lakeshore.com.tw/lakeshore-hotels/ ,FACEBOOK粉絲團:https://www.facebook.com/lakeshorehotel.group/

▲「賞心月慕禮盒」中,廣式月餅共有「XO干貝」、「香菇滷肉」、「金腿伍仁」及「黑芝麻杏仁」四種口味,道道經典,令人回味無窮。(圖/煙波集團提供)

The post 橫跨老中青三代的共同記憶 煙波首推兼具新意及傳統的減糖月餅禮盒 appeared first on 爽爆新聞網A+NEWS:關心地方大小事的新聞媒體.

author avatar
爽爆新聞網
關心地方大小事的綜合性新聞網站,新聞團隊是由一群各地方特派記者資深媒體人所成立,秉持大媒體地方區域新聞不報,我們報導地方新聞區隔市場。
donate plan

充電計畫

喜歡這篇文章嗎?歡迎幫作者充電,好內容值得更多人支持

瞭解詳情