營養午餐廚餘給弱勢？ 蔣萬安急改口：不會

台北市國中小免費營養午餐即將上路，預計每日產生4至5噸廚餘，教育局長湯志民因答詢時拋出「將剩食與弱勢團體或食物銀行交流」的說法，引爆綠營議員及網友強烈撻伐，挨轟無視食安與弱勢尊嚴。對此，今(5)日台北市長蔣萬安與教育局緊急澄清，強調絕對不會將學生餐食提供給社福機構。

議員林亮君質詢痛批，蔣市府政策「先射箭再畫靶」，未妥善規畫廚餘配套。她強調食物銀行收受的是未料理食材而非廚餘，弱勢市民並非次等公民。食物銀行業者亦坦言，接收已烹調的午餐剩食風險過高，不建議捐贈。

民進黨台北市長參選人沈伯洋則指出，開學僅剩20多天，市府除了需解決廚餘衛生問題，更面臨因成本增加導致學校營養午餐流標的考驗，呼籲市府回歸本業落實食安。教育局主秘鍾德馨則澄清，已取用或食用的餐食絕未規畫提供給弱勢團體，開學後將透過宣導與教育推動廚餘減量。