新住民陳雪梅跨界創業 台中「木姌水漾館」主打越式洗頭文化
（記者陳俊豪 台中報導）
從餐飲轉回自己熟悉的美容專業，新住民陳雪梅在台中展開第二次創業。由她創立的「木姌水漾館」10日正式開幕，以越式洗頭結合美容與休閒體驗，希望將越南生活文化帶進台灣市場，也為自己的創業之路重新出發。
來自越南的陳雪梅表示，求學期間曾在越式洗頭店工作，來台後也持續學習美容相關技能。離婚後，她一邊工作、一邊獨自照顧兩名孩子，多年美容工作經驗也讓她觀察到，台灣消費者愈來愈重視休閒、自我照顧與服務體驗，因此決定將過去熟悉的越式洗頭經驗，重新結合台灣市場需求。
事實上，這並非陳雪梅第一次創業。她過去曾經營越式素食料理店，希望推廣越南飲食與蔬食理念，但受到市場接受度、營運成本及家庭壓力等因素影響，最後決定暫停營業，重新回到自己較熟悉的美容服務領域。
陳雪梅說，這次轉型並非放棄過去，而是重新思考自己最具有優勢的專業，希望先讓事業穩定，再逐步實現其他想法。
多年好友、前立法委員麥玉珍表示，認識陳雪梅多年，看著她從工作、照顧家庭到再次創業，最難得的是遇到挫折後仍願意重新調整方向。她認為，許多新住民在台灣擁有不同專長，只要有適合的機會與舞台，同樣能成為專業工作者及創業者。
陳雪梅也希望，「木姌水漾館」未來除了提供越式洗頭及相關服務，也能逐步提供新住民學習與就業機會，讓更多人把原有技能轉化為工作能力。
至於先前推廣素食的理念，她表示並未放棄，待事業逐漸穩定後，希望利用每月初一、十五持續準備越南素食料理，以自身能力投入公益與蔬食推廣。
