【創新聞 記者張溎壕／彰化報導】位處交通樞紐、營運逾40年的彰化果菜市場，為彰化縣最大果菜批發中心，歷經工程改善後，停車、卸貨及冷藏空間全面升級。彰化縣長王惠美今（12）日與彰化果菜市場理事主席陳建宏等人共同剪綵，宣告農業產銷必要設施工程完工啟用，未來將提供更完善的冷鏈及交易服務。
▲彰化果菜市場斥資9千多萬元改善冷鏈、卸貨及停車設施，新增11座冷藏庫，提升蔬果保鮮及調控量能。（縣政府提供）王惠美表示，此次工程總經費超過9千萬元，其中中央補助約5千萬元、縣府補助8百多萬元，市場自籌3千多萬元，完成冷鏈、卸貨及停車空間改善，並配合政策在屋頂設置太陽光電。
▲彰化果菜市場斥資9千多萬元改善冷鏈、卸貨及停車設施，新增11座冷藏庫，提升蔬果保鮮及調控量能。（縣政府提供）王惠美指出，果菜市場是連結農民與消費者的重要平台，如何穩定蔬果價格、確保品質及新鮮度相當重要。此次工程最大亮點之一，就是新增11座冷藏庫，未來可提供約170公噸調控空間，當蔬果價格低迷時，可協助農民暫存產品、調節市場供應，避免價格過度波動，同時讓消費者享用更新鮮的蔬果。
▲彰化果菜市場斥資9千多萬元改善冷鏈、卸貨及停車設施，新增11座冷藏庫，提升蔬果保鮮及調控量能。（縣政府提供）農糧署蔬菜及種苗產業組長傅立忠表示，從交易數據來看，彰化果菜市場去年年交易量已達5萬9,000多公噸，在國內屬於相當具規模的二級市場。隨著此次工程完工及新設施啟用，預期市場營運量能與服務品質都將大幅提升，未來更有機會突破交易新高，朝頂尖特級市場邁進。
▲彰化果菜市場斥資9千多萬元改善冷鏈、卸貨及停車設施，新增11座冷藏庫，提升蔬果保鮮及調控量能。（縣政府提供）陳建宏表示，市場新建工程自112年起向農委會及彰化縣政府爭取補助，總工程經費約9千多萬元，當時農委會主委陳吉仲也曾到市場召開計畫會議，承諾提供6成補助。最終由中央補助6成、縣府補助1成，其餘3成由市場自籌。
根據彰化果菜市場資料，此次工程基地面積約2,246平方公尺，另購置國有土地183.2平方公尺，購地經費近6千萬元，由市場76位行口共同集資購置。工程完成後，不僅增加冷藏及調控空間，也改善卸貨與停車動線，進一步提升市場整體營運效率。
▲彰化果菜市場斥資9千多萬元改善冷鏈、卸貨及停車設施，新增11座冷藏庫，提升蔬果保鮮及調控量能。（縣政府提供）彰化果菜市場營運超過40年，此次透過中央、縣府及市場三方共同投入，從「交易市場」進一步朝現代化冷鏈物流場域升級，盼在穩定農產品價格的同時，也讓彰化農民與消費者都能受惠。
