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漾新聞|中山大學漁推會攜手高市動保處出書助水產養殖業疾病預防

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漾新聞|中山大學漁推會攜手高市動保處出書助水產養殖業疾病預防

8月. 25, 2022

【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】高雄市養殖漁業平均年產值達30億新台幣,占全國十分之一。國立中山大學漁業推廣委員會與高雄市動物保護處聯手合作,針對高雄地區水產養殖編撰《高雄市水產養殖傳染病防治》一書,幫助在地漁民克服養殖期間所遭遇到的傳染疾病問題,以減少漁民經濟耗損,並增進養殖產能及產值。

該書由中山大學漁業推廣委員會推廣教授、海洋生物科技暨資源學系助理教授王亮鈞,與高市動物保護處獸醫師馬丞佑共同主編。昨天在高雄市最北邊的興達港區漁會開幕,漁會總幹事郭展豪表示,本書可讓當地漁民了解自身養殖魚種常遭遇的疾病問題,使用科學工具精準檢測並對症下藥,有效減少因疾病所導致的損失,也可大幅減少用藥量及藥物殘留,有助於產業升級。

圖/中山大學漁推會攜手高市動保處出書助水產養殖業疾病預防。(中山大學提供)

作者王亮鈞教授指出,高雄地區常見放養魚種如石斑魚、金目鱸魚及吳郭魚,適合攝氏22至28度的水溫,如夏季溫度超標,便容易產生熱緊迫,此時可見魚隻食慾不振、活動力下降等情形,如狀況未改善,爆發傳染病的風險相對增加。此外,許多好發於夏季高溫的疾病,像是鏈球菌的病例數也大幅增加。

有鑑於此,王亮鈞認為,養殖業者須提高警覺,建議漁民可採取規律的換流水降低水溫,並配合水車給予充足的氧氣、降低飼養密度及減少投餌量,都可減緩魚隻熱緊迫現象,避免疾病爆發。更多細節也可於書中疾病型態及飼養管理章節一覽。

高雄市動物保護處長葉坤松表示,高雄市是台灣水產養殖重鎮,為就近服務養殖戶,動物保護處在永安、林園及鳳山均設有魚病檢驗站,由專業獸醫師進駐協助魚病診斷與用藥輔導,很高興能與中山大學漁推會的研究資源合作,將多年來累積的防治經驗編印成書廣泛推廣,造福養殖漁民。

中山海洋科學學院院長兼漁業推廣委員會主任委員洪慶章強調,此次兩單位的資源整合,發揮一加一大於二的效果,戮力為養殖漁民提供更多幫助。本書也將置於中山大學圖書館及漁業推廣委員會辦公室,提供學生及市民朋友翻閱。如對本書有相關訊息想了解,可洽詢漁業推廣委員會陳技士,電話 (07) 5252000轉5002。

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