【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】2022全國鹹酥雞嘉年華一連兩天在高雄大遠百熱鬧開賣,匯集近百攤店一較高下,吸引眾多美食饕客及旅客到場。高雄市觀光局也在昨(28)日公布「舌尖美食獎、創新風味獎、人氣好味、超雞星星」等獎項名單,而市長陳其邁更化身成鹹酥雞達人,與活動代言人鹹酥雞女神張文綺,聯袂到場與民眾及店家開心互動,推廣高雄國民美食。
觀光局表示,昨日活動中間突然下起大雨,約到五點雨勢停歇,人潮馬上大量湧入,甚至後半段的每小時人流量比首日還多,可見大雨也澆不息民眾對鹹酥雞的熱愛,直到晚上9點活動結束時,許多店家仍大排長龍。

化身鹹酥雞達人,陳其邁與鹹酥雞女神張文綺一起體驗油炸鹹酥雞,由張文綺負責油炸,市長負責調味,兩人互動有趣,逗得現場笑聲不斷。

陳其邁表示,什麼東西炸過都好吃,鹹酥雞是最邪惡的食物,張文綺也指點市長撒粉非常重要,市長擺出專業撒粉動作,也親自示範狂撒胡椒粉跟辣粉,現場也上演餵食秀,把自己精心調味的鹹酥雞美食與現場民眾分享,還建議搭配珍珠奶茶才對味。

觀光局長周玲妏表示,活動帶動附近商圈人潮,如大遠百營收成長約3成,而當日也邀請到高雄全家海神隊,兩位明星球員胡瓏貿、于煥亞到現場與民眾及攤商互動,也非常感謝全台各縣市及本市鹹酥雞業者的共襄盛舉,讓現場的民眾能吃遍全台知名各式口味的鹹酥雞,一次滿足。

觀光局也公告各個獎項名單,分別有舌尖美食獎,包括高雄卡滋嗑炸雞、台南 moni 桑美式雞腿酥、高雄煻煻不一樣、嘉義統香鹹酥雞、彰化疄木鹹酥雞。創新風味獎,有台北頂尖高手夢幻無骨鹹酥雞、台中鹹酥莉、嘉義佳佳香專業炸雞-創始總店、高雄迷路炸物店、台中薪食漟、屏東潮州大大鹹酥雞、台中巷口炸雞專門店、嘉義來來鹹酥雞、彰化邦雷士無骨雞排、高雄小精靈鹹酥雞、高雄厚一點雞排專賣店總店、高雄松正鹽酥雞、新竹車庫鹽酥雞、高雄福來炸雞、台南 集雞蜜塩酥雞、高雄妮好炸三角骨、彰化炸擱來鹹酥雞、高雄活力鹹酥雞、雲林 金吉拉日式炸雞、高雄丸山鹹酥雞。

人氣好味獎則有:台北 五星級K炸雞、屏東 潮州大大鹹酥雞、嘉義 佳佳香專業炸雞-創始總店、台中 逢甲妞妞炸雞、新竹 車庫鹹酥雞。
超雞星星獎有高雄 黑輪妹の三輪車、高雄 熊爸雞排鹹酥雞、高雄 永春鹹酥雞、高雄 窺雞福來得、高雄 韓山炸雞、高雄 炸鷄大獅、台南 熱血創意炸物、台中 大頭鹹酥雞、台中 Stirred 攪勤、台中 逢甲妞妞炸雞、新北 馬爺鹹酥雞。

