【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】義守大學生物科技學系師生團隊，最近前進屏東霧台鄉霧台國小、三地門鄉地磨兒國小德文分校與高雄市大樹區興田國小，指導小學生建構具元素循環與生態永續概念的「魚菜藻三相共生系統」，同時結合國小課程，打造創新的教學模式，讓生態永續的觀念在校園中紮根。
義大的大學生指導小學生開心的動手架設「魚菜藻共生系統」，種上菜苗，再注水放入小魚，大家都很期待能享用自己種出來的有機菜。藉由這個教學體驗，不但可以讓小學生親手餵養魚類、種植蔬菜，也能從中了解自然生態的循環關係鏈，以及藻類吸收二氧化碳，促進淨零碳排的意義。
如此有趣又豐富的教學設計，生科系攜手傳播與設計學院電影與電視學系，為整個過程拍攝記錄微電影，透過鏡頭記錄生態永續教育理念的向下播種。
生科系主任廖健森表示，義大長期與偏鄉地區的國小建立良好的互動關係，這次帶領大學生到偏鄉小學教導學童製作「魚菜藻共生系統」，不僅讓小學生親身體驗與瞭解永續循環的觀念，同時也讓大學生深入社區，親近家鄉的土地，將專業回饋於社會，並培養同理心的建立，落實大學社區服務與專業知識實踐。
他也說，在全球疫情衝擊下、氣候變遷與環境耕地逐漸減少，不污染生態的新農業技術運用與食安、環境的永續觀念更加被重視，而「魚菜藻共生系統」不受土壤限制，近年進入社會與各級校園中，延伸成為校園食農教育供餐食材，讓師生能夠享用自己種出來的蔬菜，體會農作收穫帶來的喜悅，更會珍惜餐桌上的食材。
