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台灣蘭花揚名國際 生產管理邁向高科技!

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商傳媒

10月. 17, 2022

商傳媒|陳曉涵 採訪報導

我國蘭花外銷切花於國際上相當具有競爭力,文心蘭外銷產量更是名列前茅。但考量現有產業結構造成:品質與出貨量不穩定、易受天候影響、產期過於集中、過度依賴專家經驗法則、產能擴充瓶頸等挑戰尚待克服,為因應蘭花產業實際需求,開發產程管理與產銷服務系統有其必要性,而透過精準農業技術,可協助發揮台灣蘭花產業的最大生產潛力。

圖片來源:農委會

圖片來源:農委會

宸訊科技股份有限公司運用數位化服務技術,建立文心蘭切花產程及產銷數位分析服務系統,結合生產/包裝資料雲端化、履歷追溯、IoT(物聯網)監測、環境大數據及影像判釋分析等功能,跳脫傳統人工紙本記錄,並導入QC/QA/MPS管理機制,實際應用於文心蘭種植場域及包裝場中,可預測未來14天的文心蘭產量資訊,準確率更可達80%以上;另亦開發「農場叉子」田間管理系統,透過LINE聊天機器人即可完成田間作業紀錄,達到集團化的栽培管理。透過此數位化服務模式,可提升文心蘭產業之栽種品質,合理配置生產資源,並建立風險決策機制,更可協助生產者取得花卉環保生產認證,達到客製化並滿足計畫性生產的新型態智慧化作業,創造高效、穩定、高品質的文心蘭生產環境。

文心蘭產銷班進行數位系統內部教育訓練。圖片來源:農委會提供。

此外,計畫團隊將持續精進所開發之可複製性服務系統,協助其他蘭花種植業者或產銷班,或可擴散至其他作物的生產紀錄服務,延伸發展目前產業端需求,以達到因地制宜的智慧化農場管理,期創造高效率生產與高品質產品,並透過揭露分享生產管理過程資料給銷售端或民眾,提高消費者對花卉品質之信心,以持續擴大蘭花產業規模與永續競爭力。

圖片來源:農委會

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