波新聞-黃春眠/屏東
在屏東公園旁中華路上有間自助餐便當店,打著每個便當都45元的價位,便當裏除了三樣相同的青菜外(數量不多),其餘搭配不同的炸雞排,雞腿,或是煎魚,鱈魚,豬排等,內容雖大同小異,但對那些因疫情,經濟受影響的人來說可謂急時雨。
尤其前陣子雨災後菜價普遍上揚,自助餐的便當價位隨便都7,80元以上,這間臨時開的45元便當店,一個50元不到的價位還有找,只要中午及下午臨近吃飯時間,他們就會推出便當。
因為已經很多民眾知道這裏,所以只要ㄧ推出幾乎是秒殺,他們會邊做邊賣,現場請了4、5位員工幫忙。
除了便當外,他們還兼賣甜點布丁($25)及餅乾等可供選擇,ㄧ個便當對胃口小的人剛好,但食量大者可能要兩份才夠,外食族可以就近購買喔~
而近來屏東市有冷氣的火鍋店,推出某些內容吃到飽的,竟意外出現爆滿的情況,甚至來晚了就沒位置,還得在門口等的情況!
但也有賣早午餐的餐廳,因疫情緣故,而不願意開放密閉空間,加上又得空出位置,進來享用者並不多,有其他餐廳業者指出,客人雖有陸續進來,但因梅花座制度,加上空間有限,無法容納太多人而生意大受影響,對業者來說無異雪上加霜,所以很多餐廳開始推出便當,也不無小補。
而業者要如何因應政策,讓生意又不受影響,再再考驗著商家的智慧。