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喜憨兒手作咖啡及月餅 親送疫苗施打站感謝醫護人員/波新聞

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喜憨兒手作咖啡及月餅    親送疫苗施打站感謝醫護人員/波新聞

9月. 14, 2021

波新聞─李至文/高雄

新冠疫情嚴峻,全國上下持續的防疫抗戰,身為防疫醫護人員尤其辛苦。馬上就要過中秋了,喜歡你咖啡鳳山庇護商店的憨兒小全跟小碧,來到大型疫苗施打站-高雄展覽館,帶著親手沖泡的咖啡以及烘烤的月餅,來謝謝現場的醫護人員,不辭辛勞的幫庇護商店的憨兒們以及民眾施打疫苗。

嚴峻的疫情雖然影響門市營運,但憨兒們在此刻更不能退縮,喜歡你咖啡鳳山庇護商店特別企劃「喜歡你暖心相挺送咖啡」活動,邀請民眾一同響應消費滿額送咖啡及感謝卡給醫護人員。單筆消費滿300元送美式咖啡1杯及感謝卡1張,滿600元送2杯及2張…以此類推。一個半月的時間,共募集了800杯咖啡及顧客填寫的感謝卡,全數由憨兒們代為送給防疫相關單位。喜憨兒基金會表示,這個活動一方面讓憨兒有更多的工作機會,另一方面轉送給堅守崗位,守護民眾健康的醫護人員,傳遞心中滿滿的感謝。

「美式咖啡、熱的」,在小碧大聲唸出訂單品項後,接著咖啡磨豆機傳出喀拉喀拉的運轉聲,銀色咖啡把手從底部開始填滿咖啡粉,接著咖啡壓把發出清脆的敲擊聲並將咖啡粉填平;此時匡啷一聲,小碧靈巧的單手將咖啡把手裝上咖啡機,按下熱美式按鍵萃取咖啡液,另一手轉開蒸汽管,熱氣發出嘶嘶聲的同時,緩緩注入熱水,緊接著蓋上杯蓋、裝上杯套,「來賓25號您的熱美式好囉,請慢用」。在這一連串流利的動作下,是小碧多年來的訓練成果,只為在客人前來的時刻,能奉上這杯真摯的手沖咖啡。  

代表受贈的榮總醫護團隊表示,在持續防疫的時刻,由衷感謝喜憨兒基金會的善心義舉,為忙碌難以離開崗位的醫護人員,送上溫暖的咖啡以及應景的中秋月餅,讓我們大家繼續堅守崗位,一起度過疫情難關。

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