波新聞─辜士陞／嘉義
今年冬天必定要上演一場繽紛浪漫的味蕾體驗!番路鄉農會飲冰柿茶集新推出三款阿里山玫瑰花茶「阿里山青心烏龍&玫瑰花茶、阿里山金萱&玫瑰花茶、阿里山小葉種紅烏龍&玫瑰花茶」，搶攻年輕、粉領茶飲市場，花茶原料採用海拔位於1250公尺以上的100%阿里山手採「產銷履歷驗証」原片茶葉與阿里山下栽植的「有機食用玫瑰花」，兩相結合，賦予阿里山茶全新風味。
總幹事趙幸芳表示；從產地到餐桌，推廣我們自己敢吃也愛吃的[優質.安全]農特產品，讓農產品也能變的不平凡～是我們正在做的事！
台灣飲茶文化悠久，在不停精進的農業及製茶技術下，更有許多優質而具商業價值 的「台灣好茶」！然而，習慣傳統泡茶的消費人口正逐漸老化，茶產業消費量有逐年遞減現象，超商茶冷飲如雨後春筍般百家爭嗚，取而代之成為年輕人的茶飲主力消費市場，然這當中究竟使用多少台灣在地茶含量卻不得而知！
農會了解大多數年輕人追求簡單、隨意的生活方式， 然而傳統泡茶方法工序繁瑣，需要茶具及相關專業知識，且傳統茶產品不易隨身攜帶與取用，並不符合年輕人追求簡約的生活方式，這也讓茶農、農會面臨飲茶風氣有變革必要性！
有鑑於此，番路鄉農會多年來深耕「飲冰柿茶集」品牌，推廣在地核心產業，除了輔導茶農加入產銷履歷，由農會做集團驗証，強化品牌100%產地來源、用藥安全的信任度外，並與花農異業合作，將番路鄉阿里山100%手採產銷履歷驗証茶葉(青心烏龍、小葉種紅烏龍、金萱茶葉)結合番路鄉阿里山下生產有機驗証(食用玫瑰花)，融入年輕人喜愛的元素(花、安全、有機、時尚)吸引新消費群，因應茶飲風氣改變，開發三款方便現代人即時沖泡飲用的「阿里山品牌花茶」強調真材實料的健康概念與玫瑰花香氣的浪漫氛圍，為在地茶產業另闢新商機、創造產業新價值、穩定茶農收益。
據《綱目拾遺》記載，玫瑰花茶性質溫順，具順行血氣、疏肝解郁，具有鎮靜、安神、抗憂鬱、並可緩和情緒…。是現代人抗壓的天然食材。
花茶的花來自於番路鄉「曙光玫瑰莊園」有機栽培的數百種新鮮玫瑰花，是凌晨鮮採的花冠，此時採摘的花朵營養成分最好且颜色鲜豔，再以低溫烘焙，保留住天然的玫瑰花香與營養元素，與番路鄉隙頂100%阿里山茶完美結合，碰撞出驚豔的迷人風韻，芳香甘醇不苦澀的頂級口感，擄獲消費族群挑愓的味蕾與心。
三款花茶將於12/21於番路鄉農會門市-飲冰柿茶集獨家上市！
上市首週12/21-25，農會特別準備各100份花茶體驗包供前往門市消費的民眾免費索取試飲，喜愛阿里山茶與玫瑰自然養生元素的消費者，千萬別錯過了品嚐香郁甘醇的花茶好滋味。
圖：番路鄉農會飲冰柿茶集新推出三款阿里山玫瑰花茶
