波新聞─鄭緯武/臺南
中華醫事科技大學17日舉辦「異國遊子暖中秋─柚香傳愛」活動,結合社團法人臺南市驗光生公會贈送文旦柚給外籍學生,300多位外籍生品嘗麻豆文旦美味,也體驗做柚子帽和刻繪柚子的樂趣,提早歡度中秋節。
享美眼鏡公司董事長、現任社團法人臺南市驗光生公會理事長吳浩銘是中華醫大的傑出校友,有感於母校341位外籍學生離鄉背景遠渡重洋來臺灣讀書,佳節無法與親人團聚,因此贈送麻豆文旦柚給學校,慰藉外籍學生思鄉之情。
「異國遊子暖中秋─柚香傳愛」活動由吳浩銘偕同臺南市驗光生公會常務理事王秉宏,親自將15大箱400顆文旦柚交給校長孫逸民,並與師長一起發送給外籍生,配合防疫人數規定,由南向專班食品營養系印尼籍學生代表參加。
400顆文旦柚採自臺南市驗光生公會顧問李寶桂麻豆家鄉的文旦園,由她80多歲的雙親謝有仁和謝李金蕊投入畢生心血照顧,汁甜味美讓外籍生們讚不絕口,對臺南市驗光生公會愛心贈柚感到窩心又感謝。
除了品嘗美味的文旦柚,活動也分享臺灣人過中秋節的習俗,並安排外籍生體驗切剝文旦柚做成柚子帽及柚子刻繪,學生創意十足,將柚子變身成各種卡通人物或動物,開心展示成果提早歡度中秋。(圖片來源:中華醫事科技大學提供)

