波新聞—林冬生/新竹
新竹縣府衛生局今(28）日舉辦「家家有標章 共下愛健康」優良餐廳&浪漫台三線特色商圈授獎典禮，公布今（111）年度獲評核認證餐飲業者，由新竹縣副縣長陳見賢代表縣長楊文科頒發優良標章及獎座，共82家分別獲「優」或「良」級評核獎，提供鄉親更安心的用餐選擇。
陳見賢致詞說，縣府非常注意全體縣民的食安問題，以期鄉親吃得聰明、吃得安全，才有健康的國家。因此，透過衛生局全力把關，從生產端到販售端，縣府做好萬全把關的職責，民眾可以透過縣府認證標章，就能清楚知道選擇的餐廳是經過專業認證查核，吃得安心、吃得健康。
衛生局長殷東成說，優良餐廳分級評核每次評核有效期為2年，通過評核的業者可以將「優」或「良」的認證標章，張貼店面明顯處，讓消費者更安心，同時提升業者榮譽感及曝光率，感謝業者對餐飲衛生的努力付出，不畏疫情影響，持續朝家家有標章，共下愛健康的目標前進。
衛生局說明，這次通過「111年度餐飲衛生管理分級評核」認證餐飲業者，名單公告於衛生局網頁，並同步公告於臉書「家家有標章 共下愛健康」粉絲頁，供消費者查詢。同時，衛生局呼籲，民眾在外用餐時，用餐及購物前可認明「優、良」標章，多選擇優良廠商消費，才能「吃得健康又安心」。
衛生局進一步說，這次輔導評核餐共82家，榮獲「優」級71家、「良」級11家，依據衛生福利部公布「食品良好衛生規範準則、從業人員管理、作業環境管理、設施設備管理與品質管理」等4大面向，進行安全衛生管理稽查及輔導，提升新竹縣餐飲業者自主衛生管理能力，進而確保餐點的安全與衛生品質。
圖：新竹縣府衛生局今(28）日舉辦「家家有標章 共下愛健康」優良餐廳&浪漫台三線特色商圈授獎典禮，共82家獲「優」或「良」級標章/林冬生 攝影
