波新聞─翁順利／台南
慶祝110年教師節，亞洲餐旅於今（28）日上午在校園舉行表揚活動，肯定教師們對於學生的辛勤奉獻，期待未來培育更多的國家棟樑，也教導亞洲餐旅的學生了解教師節的由來。
今年因為嚴重特殊傳染性肺炎疫情，亞洲餐旅縮小規模辦理教師節表揚，活動簡約而隆重，並依循古禮的束脩六禮，包括：肉脯、芹菜、紅豆、蓮子、龍眼、紅棗由學生獻給林士哲校長，肉脯－為古時貴重的食品，學生準備肉條給老師作為拜師禮或謝師禮的酬謝；肉脯－為古時貴重的食品，學生準備肉條給老師作為拜師禮或謝師禮的酬謝；芹菜－則象徵感謝老師辛勤教誨，整株芹菜期望學生也能將老師辛勤的用心完整的傳承下去；紅豆－代表相思豆，學生無時無刻思念老師諄諄教誨，感念老師的師恩；蓮子－是感謝老師苦口婆心的教導；紅棗－是要學生期望自己謝師後不負師恩，早日有所成就；龍眼－也就是「福圓」象徵圓滿教導與傳授，期望未來萬事圓滿圓融。
亞洲餐旅校長林士哲表示，透過古禮，期勉同學能夠認真向學，感念師恩，讓教師每天都可以是教師節。更期勉校內教師，教育是國家百年大業，感謝教師們的辛勤付出，辦理表揚活動予以嘉勉，希望可以發揚尊師重道精神，培養學生感恩敬師情懷，激勵教師工作士氣，提升教學成效，期盼所有教師秉持著有教無類的精神，持續於杏壇上作育英才，
校長林士哲並指出，今年因為疫情，校園是第一線要做好防疫措施，在停課不停學期間，學生改採居家線上學習，教學方式必須隨之應變，這些都讓每位教師更加辛苦，但也因為老師和家長的共同努力，才能降低疫情對孩子學習的影響，感謝每位教師的奉獻，未來也能持續守護學生的健康，共同努力打造更好的教育環境。
圖／依循古禮的束脩六禮，由學生獻給林士哲校長（左）
