波新聞-戴貴立/屏東台南連線
鯤鯓是一座位於台南市將軍區的漁村，在此可感受到濃厚的純樸味，其實屏東縣東港華僑市場，規模大，遊客如織。反而是院轄市的小魚池，冷清許多。
從屏東出發，走南二高，6號國道，來到將軍漁港，接著沿海邊小路繼續造訪青鯤鯓，這裡沒有山，平地，海灘，卻命名「青山漁港」，有點奇怪。
這裡道路有61號快速道路，台17，台19，國道6，四通八達。沒有高雄市鼓山漁港或是東港華僑漁市場的熱鬧，反而適合買魚，澎湖來的海鮮更是便宜新鮮。在青山漁港選購新鮮漁貨及特色乾貨，運氣好還有機會參與到熱鬧的漁貨叫賣，因為少了大盤中盤，價錢相對便宜。港口周邊也有多家美味蚵嗲及海鮮餐廳，傍晚時分則可在此欣賞鹽田及漁港夕陽美景。
臺南海線地區共有7座漁港，其中位於安平、將軍兩大漁港間的就是青鯤鯓的青山漁港。這個漁港位置處於台灣本島最西，離澎湖近。 青山漁港曾經被稱為剝蝦村，它是火燒蝦乾的起源地，據老一輩在地漁民指出，火燒蝦乾製作方式相當費時費工，需先剝殼再挑起蝦內的筋，並置放於陽光下長時間曝曬。利用天然日光及海風調味，保留蝦子的鮮味甜度，是台南青鯤鯓獨有的道地的天然臺灣味。
