波新聞─陳金聲／高雄
高雄市前鎮區凱得街代天院前的一棵果樹「波蘿蜜」，結實纍纍，每粒大如橢圓型的大西瓜，深得信眾的喜愛，信眾羡慕它「天天都有眾神保佑，難怪每粒都頭好壯壯」。
代天院是於民國一百年間興建落成，供奉主神是李、池、吳、朱、范「五府千歲」中排名老三的「三王吳府千歲」，是由當地的顏姓家族號召信眾合力興建，住持是熱心公益的顏振裕。
這棵波蘿蜜是種在代天院廟前的「龍邊」，算是民間所稱的「大邊」，也就是「左青龍」的概念，因此，算得上是鎮廟「神樹」。
此樹約有十幾年的樹齡，己經是成樹，所以，年年開花結果。這種果樹，一年開花結果二次，一至二月間一次，五至九月間第二次。
有些信眾可能「想像力」太豐富，說這棵果樹一年生了好幾胎，是否當真？沒曾真實紀錄為憑。但信徒相信也許有一天，廟裡眾神會幫它「基改」成一年四季都會開花結果的「四季果」。
真能如此，那就太神了，果實恐怕都可以改稱「神之果」了，農改單位也可考慮「拜神為師」了。
正常的芒果，一年開花結果一次，但台灣的農業改良技術天下一流，早己有一年四季都會開花結果的「四季檨」。波蘿蜜不是主流水果，果農及農改單位可能沒興趣幫它們改良成。但有改良出一種口感較佳的同類，果名叫「榴槤蜜」，但還是沒法成為大眾化的水果。
代天院前的這棵波蘿蜜，約二樓高，但由於「樹穴」範圍受限，樹冠層不大，但還是「很會生」，每期都生了近廿棵，從樹腰生到樹冠。
這種水果，具有熱帶植物的特質，是從樹幹上的芽點直接冒出花朵，然後就結果掛在樹幹上，很像樹葡萄及樹西瓜的「生法」。因此，有人稱之為「樹幹上的水果」，更有外行的，把它連結到有「水果之王」的「榴槤」，可是外表的「刺」成得又不一樣，於是把它稱之為「刺沒長好的榴槤」。
波蘿蜜花多，果實像綠色的燈籠高高掛，如果不疏果，會因長得太密集，擠成一團和營養不足而無法長得很大粒。
事實上，波蘿蜜與榴槤的經濟價值，相差十萬八千里。都原產於印度、泰國、馬來西亞等熱帶國家。波蘿蜜何年引進台灣，農業史冊沒有記載，但有人估計，至少約有百年了。
百年的果樹種，至今在台灣還未能「進化」成為大眾所喜愛的主流水果，必有它的「不足」之處。
相對的，「水果之王」榴槤，就真的不是浪得虛名，一粒五六百元至近千元。說也奇怪，既然經濟價值這麼高，為何台灣沒有普遍種植，而卻仰賴從泰國、馬來西亞等國進口呢？
相傳這與「榴槤」授粉的「媒介」有關。榴槤是在夜間開花，夜裡少了蝴蝶、蜜蜂等昆蟲吸取花粉製蜜，授粉相當不易，因此，只有身為夜行性動物的蝙蝠可以幫助授粉。每當夜幕低垂，榴槤花競相盛開，狐蝠便飛到榴槤樹上進食，吸食花蜜的同時沾取到榴槤花粉，並間接完成授粉行為。所以，下次吃到美味的榴槤時，記得給異國勞苦功高的蝙蝠說聲謝謝啦！
台灣的蝙蝠不多，而且到處「顧人怨」，這也難怪台灣農果不種如此高經濟價值的榴槤了，因為種了也沒有蝙蝠前來幫忙授粉啊，白費心血。
「釋迦牟尼佛」在托缽行化時，對於十方大德施捨的物品的種類或優劣，並沒有特別要求。但很奇怪，信眾們在敬佛的供果中，卻是禁忌用釋迦。波蘿蜜的名字，明明至少與梵語的「波蘿」沾上一點邊，但也未曾聽聞佛教徒拿波蘿蜜敬佛祖，「這麻係龜怪龜怪」！
代天院這棵波蘿蜜，成熟後廟方常剖開分享信眾們，有些信眾本身愛吃，加上又深信是有神明加持過的，「吃了會更平安更有福」，所以，愛不釋手，邊吃邊讚。但有些信眾，「寧可只觀賞，不動手也不動口」。代天院也未曾摘它放到供桌上敬廟裡的眾神。
吃波蘿蜜是門「學問」。脆脆的果肉帶點香蕉的果香，除了果肉可吃外，種子於煮熟後亦可食用。但是取果肉就比較麻煩，剝開果皮後，果肉與果肉之間的物質帶有惹人厭的黏液，要去除此種黏液就要使用沙拉油清洗雙手。
動刀切開波蘿蜜前，最好是先帶手套，在刀面上先塗抹一層沙拉油，否則沾上了黏液，要清洗得費很大的功夫，有些人不懂這套「預防勝於治療」之道，乾脆把刀子丟掉，還唸唸有詞「吃一粒波蘿蜜，損了一把刀，不吃也罷」。
代天院的人說，他們這棵波蘿蜜，未曾有人吃出問題，這也許有神明加持與保佑有關吧。
菠蘿蜜的果實很大，不輸給大西瓜，外表很堅硬，如何才知道它熟了？其一：翠綠外皮變成黃綠色或黃褐色，輕輕按會感覺軟軟的。其二：按壓外皮時會有乳汁溢出來。其三：做「虎鼻獅」，用鼻子靠近聞，聞到果香味。採摘下來後，最好先在適當的陽光下晒二三天。如此，整顆成熟吃起來才會有香甜的口感。
取下的波羅蜜果肉，如果一次吃不完，冷藏能保存4～5天，冷凍則可放1個月，波羅蜜籽則不耐儲存，從果肉上剝下來後，需盡快煮熟食用完畢。
波蘿蜜「來台」近百年，但至少還有「水土不服」的現象存在，它來自熱帶，至今還「怕冷不怕熱」，所以，種在台灣北部或海技五百公尺以上的地區，通常不太會開花，即使開花也會爛掉，不易「著胎」結果，結果不久就開始爛。
另一種情況就是生長環境營養過盛時，會像九重葛之類的花卉一樣，只顧長枝葉，不太會開發，碰到這種情況，就必須有二種措施，其一：降低養分的供給，例如水份與肥料。其二：在主幹上用刀坎幾刀，但不能環切，否則會失水而必死無疑，這種作法就是讓它覺得受傷了，營養不良了，有生命之危，趕緊開花結來傳宗接代。這一套「人工催花」法，最常見用於木瓜農「剖膛開腹閹木瓜」。
高雄前鎮代天院這棵波蘿蜜，樹冠長得不是特別茂盛，但可能受助於神明保佑與加持，「繁殖力」還是很強，應該不會有「被閹」之虞。
